Château de Seguin - Cuvée Carl 2010
Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« La cuvée Carl, encore marquée au nez par son élevage sous bois (notes toastées), dévoile quelques senteurs de myrtille en confiture, signe d'une belle maturité. Puissance, concentration et douceur s'affirment dans une bouche à la carrure solide, nuancée de fruits rouges et noirs agrémentés d'un fin boisé. Un vin charpenté qu'il faudra savoir attendre: au minimum quatre à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)
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Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2017
Production
30 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes grillées et rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :