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Château Canon Pécresse

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
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Château Canon Pécresse
En plus d'offrir l'un des plus beaux points de vue de la région de Saint-Émilion, le vignoble du Château Canon Pécresse est installé sur l'un des meilleurs terroirs de la Rive droite du Bordelais. Au sommet de l'aire d'appellation Canon Fronsac, le Château Canon Pécresse 4,5 hectares de vigne se déroulent sur un plateau de calcaires affleurants et d'argiles profondes, sur lequel merlot noir et cabernet franc puisent leur minéralité et tirent la race de ce grand vin. 

Conseillés par Stéphane Derenoncourt, fronsadais d'adoption et consultant international, Francis et Jean-Francis Pécresse, propriétaires du Château Canon Pécresse, exploitent ce petit bijou devenu une référence de Canon Fronsac. Ils signent des vins d'équilibre, intenses et soyeux, aptes à de longues gardes.

Plus d'informations sur le site des vins de Canon Pécresse

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
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Château Canon Pécresse - Canon-Fronsac 2016

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (16 avis)

94/100 Le Figaro

-

93/100 James Suckling

-

16/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

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92/100 RVF

-

91/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

merlot
fruité
soyeux
viande rouge
prêt à boire
qualité prix
valeur sûre

« L’un des plus distingués de Canon-Fronsac ! »

« Sérieux et carré, le nez prend la posture du millésime, le fruit se fait légèrement mousseux, dominé par un cassis parfumé. L’attaque alerte, structurée sur la fraîcheur, devient plus sérieuse dans le millieu de bouche. Les tanins fins, rassurants et élégamment proportionnés, lancent le vin pour les dix ans qui viennent. Il pourra tenir vingt ans. » (La Revue du Vin de France 2021) - La quintessence de Canon-Fronsac !

Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

94/100 RVF

-

93/100 Le Figaro

-

92/100 James Suckling

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92/100 Decanter

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92/100 Bettane & Desseauve

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90/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

fruits noirs
poulet aux champignons
vin d'épicurien

« Nez magnifique, fruits de ronce et confiture de cassis. Bonne intensité en bouche, une ruée vers les fruits noirs arrive avant que la réglisse épicée noire ne se joigne à la pierre minérale saline du terroir calcaire donnant texture et complexité. Un style sérieux, sculpté et ferme, mais avec énergie et dynamisme. La texture est lisse et cela a une belle précision avec un ascenseur lumineux juteux à la fin. Un à rechercher et un domaine à surveiller. » (Decanter 2022)