Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Stephan von Neipperg qui vient de restaurer le château, est prêt pour une nouvelle bataille de Castillon, dans un style vigoureux, profond et onctueux.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Une formidable réalisation de cette grande propriété parfaitement entretenue sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes de Castillon. D'Aiguilhe 2019 présente des arômes de cerises et de cassis mêlés à des notions de braises ardentes, de réglisse et d'épices chaudes. Moyennement corsé, structuré et concentré, avec des acides vifs, des tanins poudrés et une finale minérale. Il est intelligemment élevé en cuve et en chêne de grand format ainsi qu'en petites barriques. 2021-2039

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

La rondeur fondue du grand vin d’Aiguilhe 2019 s’expose sur un socle bien frais, tendu d’élégance et d’une intime sensualité de fruit avec en finale pour élever la dégustation, l’acidité des calcaires, bienvenue dans ce millésime à la chair tendre. Le bois neuf a été réduit et les contenants ont grandi, pas mal de tonneaux de 400 litres ont été introduits dans le chai, et depuis une poignée d’années les fermentations malolactiques ne se font plus dans le bois, le vin en sort plus affiné que jamais, dans un équilibre précis, juteux de cette ambiance ciselée qui tient l’ensemble de la production.

A propos du domaine :

Ce domaine connaît un succès unique en Côtes de Bordeaux, qui ne se dément pas au fil des millésimes. Au-delà du vignoble propre, des fermages sont adjoints et près de 100 ha sont vinifiés sous le nom de Château d'Aiguilhe. Voici une des rares marques de la rive droite qui s’impose par des volumes conséquents et qui peut se prévaloir de concurrencer quelques crus du Médoc ou des Graves. On doit cette réussite au savoir-faire du duo constitué par Stephan von Neipperg et Stéphane Derenoncourt (également propriétaire du Domaine de L’A dans la même appellation), qui s’illustre aussi à Château Canon-La-Gaffelière, au Clos de L'Oratoire et à La Mondotte à Saint-Émilion, les autres propriétés de la famille von Neipperg.

Wine Enthusiast

James Suckling

A propos du vin :

Arômes de mûres, de prunes grillées, de tabac et de chocolat noir. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes et mâchus. Compact et structuré. À boire après 2024.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale. À garder 5 ans avant de le boire.

Terre de Vins

A propos du vin :

Sur un terroir historique de Castillon, à l'identité calcaire, Aiguilhe déroule son style sur la distinction, avec un profil tranchant, parfumé, finement aromatique. Le vin se tient sur une belle arête acide, une chair juteuse et salivante, une structure élégante. Précis et énergique.

Yves Beck

A propos du vin :

Belle intensité du bouquet qui est marqué par des notes florales et fruitées. Invitantes nuances de violettes et de cerises suivies d’une touche de framboises et de menthe. En bouche, le vin affiche une rafraîchissante tension, dès l’attaque. Il est juteux tout en ayant une certaine ampleur. Cette dernière lui est conférée par des tannins serrés tandis que la structure acide se charge de la vivacité. Un vin sapide et persistant.  2023-2039

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est élégant, aromatique, racé et offre une jolie finesse du grain, de la puissance (en finesse) et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre/fraîche, de violette et plus légèrement de fraise mûre/fraîche associées à de petites touches de lys, de poivre de timut/d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de thé et d’orange. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serré et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise, une petite tension, de la finesse du grain ainsi qu’un joli fruit juteux/pulpeux/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à une subtile touche de myrtille acidulée/juteuse, de lys, de violette fraîche ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/terroir, de tabac blond frais, d’épices et à une très discrète pointe de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont précis et bien menés.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A propos du vin :

Violettes, lilas, pierre concassée, poudre de cacao, fruits rouges à noyau et réglisse au nez. En bouche, le vin est suave, soyeux, frais et pur. Il s'agit peut-être de l'offre la plus élégante à ce jour pour ce vin. Il est raffiné et poli avec une pureté de fruit dans la longue finale. Assemblage de 88% Merlot et 12% Cabernet Franc.