Château de Chainchon

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Château de Chainchon
Depuis 1846, la même famille se succède à la direction du Château de Chainchon. C'est Saint-Marc Dubourdieu-Lange qui en est le premier propriétaire. Les héritiers vont chacun apporter une touche d'évolution au vignoble. Dès 1980, André Erésué entame une replantation majeure du vignoble ainsi que la construction d'une nouvelle cuverie. Un renouveau pour le Château de Chainchon.

Le Château de Chainchon, actuellement géré par Michelle et Patrick Erésué, couvre 22 hectares en Castillon-Côtes de Bordeaux, planté majoritairement en Merlot.

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Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2014

2*Coup de Coeur Hachette

« Dans le verre, des parfums intenses, d'une incroyable fraîcheur, autour du cassis, de la framboise, de la griotte, accompagnés d'épices douces, de réglisse et de pain grillé. En bouche ? Du fruit, du fruit, encore du fruit ! Un fruité croquant et explosif qui accompagne un palais à la fois puissant et fin, ample et long. Une bouteille déjà charmeuse en diable, mais au potentiel énorme. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2012

2*Coup de Coeur Hachette

« Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3 ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1996 avait obtenu un coup de coeur du Guide. Ce 2012 est le seul castillon à recevoir cette distinction dans cette édition. La robe intense brille de mille feux ; le nez expressif mêle le cassis et la myrtille à des notes empyreumatiques bien mariées au raisin ; ronde à l'attaque, à l'unisson du bouquet, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et montre une rare persistance. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)