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Château Lagrange Monbadon 2010

Château Lagrange Monbadon 2010

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5
3.2/5 (8 clients)

2*Étoiles

Hachette

« Le merlot (70 %) et le cabernet, conduits en agriculture biologique (conversion en cours), ont donné naissance à ce 2010 d'abord sur la réserve, ouvert sur le cassis après agitation. Ample et longue, la bouche dévoile une chair douce et généreuse qui enrobe des tanins puissants mais sans dureté. Dans deux ou trois ans, ce vin de caractère formera un bon accord avec du gibier en sauce. » Le Guide Hachette des Vins 2014

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Domaine

Château Lagrange Monbadon

Millésime

2010

Appellation

Castillon Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Terroirs

argilo-calcaire, avec un sous-sol ferrugineux

Viticulture

vignoble en conversion à l'agriculture biologique depuis 2009

Vinification

macération pré-fermentaire à froid de 4 ou 5 jours et macération post fermentaire de 15 à 20 jours dépendant du millésime et du cépage

Élevage

en cuve ciment et inox

Degré d'alcool

14,5 %

Oeil

très soutenu, entre le rubis et le topaze

Nez

sur des arômes frais et agréables de fruits rouges (cerise et mûre)

Bouche

rond et dense, avec une finale tannique fluide

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2017

Production

170 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges et blanches, des petits gibiers, des fromages...

Plus d'information sur Château Lagrange Monbadon

Plus d'information sur Castillon Côtes de Bordeaux

Guide Hachette des vins

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Vin noté (guide 2014) 2**Étoiles (Vin remarquable)

A propos du vin :

Ce domaine de 30 ha est situé autour de l'autre propriété des Montfort et dans la famille du propriétaire actuel depuis 1602, le château féodal de Monbadon, bâti au XIVes. par Edouard III, roi d'Angleterre. Le merlot (70 %) et le cabernet, conduits en agriculture biologique (conversion en cours), y ont donné naissance à ce 2010 d'abord sur la réserve, ouvert sur le cassis après agitation. Ample et longue, la bouche dévoile une chair douce et généreuse qui enrobe des tanins puissants mais sans dureté. Dans deux ou trois ans, ce vin de caractère formera un bon accord avec du gibier en sauce.

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