Cérons
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Appellations de vins de Bordeaux
Nos dernières ventes de vins Cérons
Château de Cérons 2018 (liquoreux)
Cérons
|Vin blanc
5/5 (2 avis)
89/100 James Suckling
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88/100 Jeb Dunnuck
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89/100 Vinous
Issu de la plus confidentielle et petite appellation de Bordeaux, avec seulement 1 verre de vin produit par pied de vigne, Cérons est un vin d’orfèvre rare et précieux. Sur un terroir magnifique de calcaire et de fossiles marins limitrophe au Sauternais, les baies botrytisées sont majoritairement récoltées au stade « pourri rôti » afin de trouver un équilibre aromatique et une fraîcheur caractéristique de l'appellation. La magie opère.
Château de Cérons 2016 (liquoreux)
Cérons
|Vin blanc
4.2/5 (8 avis)
16/20 Jancis Robinson
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15,5/20 Le Figaro
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90-91/100 James Suckling
« Doux et savoureux avec des épices de botrytis et des notes de champignons séchés. Corps moyen. Finale savoureuse. Montre du potentiel. » (James Suckling 2017). Issu de la plus confidentielle et petite appellation de Bordeaux, avec seulement 1 verre de vin produit par pied de vigne, Cérons est un vin d’orfèvre rare et précieux. Sur un terroir magnifique de calcaire et de fossiles marins limitrophe au Sauternais, les baies botrytisées sont majoritairement récoltées au stade « pourri rôti » afin de trouver un équilibre aromatique et une fraîcheur caractéristique de l'appellation. La magie opère.