Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel) + Coup de Coeur, Concours Mondial des Féminalises Médaille d' Or, Concours de Macon Médaille d'Or
« Un vin largement dominé par le merlot (95% avec le malbec en appoint), paré d'une somptueuse robe bordeaux profond, ouvert sur des arômes de baies noires bien mûres, de fruits rouges un peu confits et d'épices douces. La bouche est d'une grande justesse : beaucoup de matière et de volume, une fraîcheur savamment dosée qui amène du nerf et de la longueur, des tanins à la fois fermes et fins. Parfait. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Domaine :
Château Merigot
Millésime :
2016
Appellation :
Côtes de Bourg
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95% Merlot, 5% Malbec
Terroirs :
Graves rouges
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionelle
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
Traditionnelle
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Explosif d'arômes de fruits rouges
Bouche :
Équilibré et harmonieuse avec une belle fraîcheur
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1/2h avant
Servir :
À 17°C
Accords met/vin : Se mariera avec une belle pièce de boeuf, des rognons, un canard roti au miel, une carbonade, un carpaccio de boeuf...
Plus d'informations sur le Château Merigot et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Si le Château Montfollet est très souvent en haut de l'affiche, c'est avec son Château Merigot que Dominique Raimond brille une nouvelle fois. Un vin largement dominé par le merlot (95% avec le malbec en appoint), paré d'une somptueuse robe bordeaux profond, ouvert sur des arômes de baies noires bien mûres, de fruits rouges un peu confits et d'épices douces. La bouche est d'une grande justesse : beaucoup de matière et de volume, une fraîcheur savamment dosée qui amène du nerf et de la longueur, des tanins à la fois fermes et fins. Parfait.

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Les vins de Côtes de Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bourg a été accordée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les coteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde. La masse d ...
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