1jour1vin
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Château Dalem - Fronsac 2020

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

94/100

James Suckling

-

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

94/100

Vert de Vin

-

93/100

Terre de Vins

-

93/100

Yves Beck

-

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

merlot
succulent
énergie
valeur sûre

« Il a su dompter la richesse du millésime et affiche une harmonie à saluer. Magnifique ! »

« Le bouquet floral est ce que l'on remarque en premier, avant de passer aux notes de réglisse, de feuille de tabac, d'espresso et de prune enrobée de chocolat. En bouche, le vin séduit par ses textures soyeuses et sa nature opulente. En finale, le vin reste élégant et savoureux. Il s'agit du meilleur millésime de Dalem que j'aie jamais goûté. » (Jeff Leve 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une terrine de chevreuil, un sauté de bœuf, un poulet basquaise...

Château Dalem

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Fronsac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Aux commandes depuis 2002, Brigitte Rullier-Loussert a succédé à son père, Michel Rullier qui acheta cette propriété en 1955. Elle a bien pris la mesure de ce vignoble de 12 hectares, orienté sud sur les coteaux argilo-calcaires. Le château du XVIIIe siècle et son parc dominent la vallée de l’Isle. Le style énergique mais parfois abrupt s’est assoupli avec bonheur et les vins, sans perdre de leur vigueur, ont beaucoup gagné en raffinement. Très bon rapport qualité-prix.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'un des plus anciens crus du Fronsadais, créé en 1610, et sans doute l'un des plus qualitatifs. Dominant la vallée de l'Isle, le vignoble se répartit entre le Ch. Dalem (12 ha), l'étiquette phare, et le Ch. de la Huste (8 ha). Dans la même famille pendant 3 siècles avant d'être vendu en 1955 à Michel Rullier, il est depuis 2020 dirigé par la fille de ce dernier, Brigitte Rullier-Loussert.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette propriété située sur les plus beaux terroirs du Fronsadais, entre les plateaux et bords de coteaux de Saillans, n’a rien à envier à ses voisins. Largement au niveau, les vins restent à des prix doux ; ils misent sur le fruit avec des élevages fins. C’est dans ce but qu’un nouveau cuvier a été construit : les cuves inox permettent de travailler avec davantage de précision les différentes parcelles. La précision paie puisque le domaine prend sa première étoile, confirmée par un très beau 2020 goûté en primeur.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 94/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Arômes de prunes épicées et de myrtilles saupoudrées de cacao, avec des notes de noix et de terre sèche. Mi-corsé à corsé avec des couches de tannins fins et une texture crayeuse. Structuré et concentré avec une bouche vive et croquante de fruits noirs. Pur et succulent avec des notes d'épices et d'herbes séchées et une finale persistante. À essayer après 2024.

Terre de Vins

Terre de Vins

Vin noté (guide 2021) 93/100

A propos du vin :

D’abord sur la retenue et une certaine sobriété aromatique, Dalem exprime ensuite un parfum délicat et profond, distingué, ouvrant vers le floral. Bouche centrée, salivante et vibrante, matière tonique, tenue par une acidité dynamisante.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2022) 93/100

A propos du vin :

Dalem 2020 me semble serein, posé. Il a su dompter la richesse du millésime et affiche une harmonie à saluer ! Ses tannins sont charnus et parfaitement intégrés. Ils offrent de l’ampleur et de bonnes perspectives de garde. Un vin expressif et persistant. La fraîcheur calcaire a eu une sacrée carte à jouer en 2020. Dalem en bénéficie largement ! Que d’énergie dans ce vin ! 2025-2042

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est élégant, aromatique, racée et offre de la puissance (en finesse/délicatesse), une certaine concentration ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de petits fruits bleus et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse/zan, de fraise écrasée, de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de cardamone verte, de vanille, de sens de la place et à une imperceptible pointe d’olive noire (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, racée, précise et offre une jolie finesse, un joli grain fin, de la jutosité, de la richesse (en finesse), de la suavité, de la puissance (en délicatesse), une certaine densité (en équilibre), un joli côté étiré/tout en longueur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant, de petites baies bleues acidulées/éclatantes associées à des touches de violette, de petits fruits rouges acidulés/charnus, de bleuet, d’épices douces ainsi qu’à de fines pointes de sens de la place, de toasté, de noisette, à une discrète pointe de graphite, de chocolat et de caramélisation. Les tannins sont précis, relativement massifs et polis. 

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2023) 94/100

A propos du vin :

Le bouquet floral est ce que l'on remarque en premier, avant de passer aux notes de réglisse, de feuille de tabac, d'espresso et de prune enrobée de chocolat. En bouche, le vin séduit par ses textures soyeuses et sa nature opulente. En finale, le vin reste élégant et savoureux. Il s'agit du meilleur millésime de Dalem que j'aie jamais goûté. 2023-2038

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2024) 93/100

A propos du vin :

Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un noyau noir. Excellent nez avec une expression aromatique distincte, des fruits riches, des mûres, des prunes et des baies de sureau, du chocolat noir, de la vanille et des épices orientales en arrière-plan. En bouche, bien structuré avec de la fraîcheur, des tannins mûrs, des fruits frais, des baies noires et des notes de prunes, d'épices douces et de chocolat noir. Un vin magnifique avec de la fraîcheur et une excellente longueur.

Avis client

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