Ce Graves blanc composé de Sauvignon, Sémillon et Muscadelle, est né sur un sol argilo-calcaire, et élevé en cuves sur lies fines. Cet assemblage donne naissance à un vin frais aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques.
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Oeil
Robe or clair
Nez
Arômes d'agrumes intenses avec des notes florales délicates
Bouche
Notes d’agrumes et de fruits exotiques, avec une jolie fraicheur et de la finesse
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
Au moment de la dégustation
Boire à partir de
2025
Boire avant
2027
Production
44 000 bouteilles
Accords mets/vins
S'appréciera avec des fruits de mer, un ceviche de daurade, un fromage de chèvre...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Créé en 1977 par regroupement de plusieurs petites propriétés, ce cru des Graves a été racheté en 1997 par Isabelle et Grégoire Gabin qui l'ont restructuré et agrandi, élargissant sa gamme de vins. Il compte aujourd'hui 20 ha.
PRIX 1JOUR1VIN
10
.90
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