« Profonde, la robe annonce un nez puissant, aux senteurs d'épices, de toast, de fruits cuits et de griotte à l'eau-de-vie. Déjà à point, la bouche séduit par sa rondeur, ses tanins fins, son fruité ensoleillé et sa finale reglissée. Simple, généreux, on l'ouvre sans trop attendre sur une viande en sauce ou un boudin noir. » (Guide Hachette 2026) - Dominé par le Merlot, ce Graves rouge sera accessible en toute occasion !
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Oeil
Robe sombre
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs
Bouche
Souple et élégant, soutenu par des tanins soyeux avec une belle longueur
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2028
Production
32 000 bouteilles
Garde
2030
Accords mets/vins
À déguster avec une salade de magret séché, un poulet rôti, une daube de bœuf...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Profonde, la robe annonce un nez puissant, aux senteurs d'épices, de toast, de fruits cuits et de griotte à l'eau-de-vie. Déjà à point, la bouche séduit par sa rondeur, ses tanins fins, son fruité ensoleillé et sa finale reglissée. Simple, généreux, on l'ouvre sans trop attendre sur une viande en sauce ou un boudin noir. 2025-2028
A propos du domaine :
Créé en 1977 par regroupement de plusieurs petites propriétés, ce cru des Graves a été racheté en 1997 par Isabelle et Grégoire Gabin qui l'ont restructuré et agrandi, élargissant sa gamme de vins. Il compte aujourd'hui 20 ha.
PRIX 1JOUR1VIN
9
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