Château d'Uza

3.6/5 (32 avis)

« Les Guignard ont eu du nez en achetant en 2008 ce cru de 28 ha, ancienne propriété des Lur-Saluces (Yquem). C'est bien un joyau, comme ils l'annonçaient. Élu coup de coeur l'année dernière, ce graves rouge renouvelle l'exploit. Né d'un assemblage dominé par le merlot (66 %), il est plébiscité pour sa robe profonde et pour son bouquet franc de cerise, de prune, de réglisse et d'épices ; son palais n'est pas en reste, rond, ample et généreux, étayé par des tanins soyeux. La longue finale renoue avec les arômes complexes de l'olfaction. Une harmonie durable. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)