Château Belle-Vue 2018 - Cru Bourgeois Exceptionnel

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93/100

Wine Enthusiast

-

93/100

RVF

-

16+/20

Jancis Robinson

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90/100

Robert Parker

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88/100

Wine Spectator

riche

fruits noirs

intensité

potentiel

« Avec un assemblage qui comprend un inhabituel 18% de Petit Verdot, ce vin est de couleur sombre et ferme, avec de fortes saveurs de fruits noirs. Il est riche, intense et plein de tanins qui indiquent un grand potentiel de vieillissement. Ce vin puissant est susceptible d'être prêt à partir de 2025. » (Wine Enthusiast 2021) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Belle-Vue

Cuvée

Cru Bourgeois Exceptionnel

Millésime

2018

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Noir, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carmenère (âge moyen des vignes : 38 ans)

Terroirs

Graves grossières profondes

Vendanges

Manuelles

Elevage

14 mois en fûts de chêne (30% neufs, 30% d'un vin, 20% de deux vins)

Viticulture

Raisonnée, certifiée HVE

Vinification

Macération préfermentaire à froid pendant 10 jours, délestage par gravité (jus renvoyé par aspersion sur le marc), macération longue : 20 jours en moyenne, température maintenue à 28°C

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Intense, d'un beau grenat pourpre profond

Nez

Sur des arômes de cerises enrobées de chocolat, de groseilles rouges et noires fraîches et de framboises noires, notes de sauge sauvage, de mine de crayon et de lavande

Bouche

De l'ampleur et de la maturité, des tanins soyeux, texture moelleuse, beaucoup de gourmandise et de fraîcheur, finale teintée de minéraux

Boire avant

2027

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges et blanches, des volailles, des gibiers, des fromages...

Château Belle-Vue

Plus d'information sur Château Belle-Vue

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis quelques années, ce petit cru du sud du Médoc s'impose comme une valeur sûre. Les vins sont ici d'une régularité sans faille depuis déjà quelques millésimes. Particularité, l'encépagement est fortement marqué par le petit verdot, cépage qui donne d'ailleurs naissance à une cuvée originale. D'un rapport qualité-prix très intéressant, les vins produits ici ont toute leur place dans la cave des amateurs.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage de 48 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot, 20 % de Petit Verdot, 1 % de Cabernet Franc et 1 % de Carmenère, élevé pendant environ 14 mois sous chêne, dont 30 % de bois neuf, le Belle-Vue 2018 révèle de jolies notes de mûres, de mûres de ronce et de mûres de Boysen écrasées, ainsi que des notes de sous-bois, de clou de girofle moulu et de menthol. La bouche moyennement corsée est élégamment stylisée et rafraîchissante, délivrant des tonnes de fruits noirs croquants et une texture douce, se terminant par un élan mentholé. Il contient 14% d'alcool.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2018 se referme doucement, il demeure impressionnant, avec beaucoup d'ampleur, une bouche charnue et un beau grain de tanins. Laissez-lui deux ou trois ans.

A propos du domaine :

Depuis quelques années, ce petit cru du sud du Médoc s'impose comme une valeur sûre. Les vins sont ici d'une régularité sans faille depuis déjà quelques millésimes. Particularité, l'encépagement est fortement marqué par le petit verdot, cépage qui donne d'ailleurs naissance à une cuvée originale. D'un rapport qualité-prix très intéressant, les vins produits ici ont toute leur place dans la cave des amateurs.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 88/100 Bon vin

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 93/100

A propos du vin :

Avec un assemblage qui comprend un inhabituel 18% de Petit Verdot, ce vin est de couleur sombre et ferme, avec de fortes saveurs de fruits noirs. Il est riche, intense et plein de tanins qui indiquent un grand potentiel de vieillissement. Ce vin puissant est susceptible d'être prêt à partir de 2025.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16+/20

Avis client

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