Le Haut Médoc de Branaire 2015

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Le vignoble qui produit le Haut-Médoc de Branaire-Ducru est situé sur la commune de Cussac, voisine de celle de Saint-Julien. L’avancée technologique du cuvier, et notamment la gravité, permet l’élaboration d’un vin dans le même esprit que celui des Saint-Julien : pureté du fruit, équilibre et élégance de la matière. Vin svelte et brillamment élancé, la bouche est fondue, souple, sur des tanins très fins et déjà bien intégrés.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Branaire-Ducru

Cuvée

Le Haut Médoc de Branaire-Ducru

Millésime

2015

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

55% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon

Terroirs

3,5 hectares de vignes sur un plateau de graves fines, commune de Cussac, voisine de celle de Saint-Julien

Vendanges

Manuelles

Elevage

12 mois environ en barriques, suivant la tradition en usage dans les Grands Crus

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

L’avancée technologique du cuvier, et notamment la gravité, permet l’élaboration d’un vin dans le même esprit que celui de nos Saint-Julien : pureté du fruit, équilibre et élégance de la matière.

Garde

10 ans

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Nez

Une belle complexité de fruits rouges et noirs, d’une belle précision, accompagnée de fines notes épicées

Bouche

Fondue, souple, sur des tanins très fins et déjà bien intégrés

Boire avant

2025

Servir

À 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur une terrine de lapin, des lasagnes à la viande, une tourte à la viande, un pâté de campagne

Château Branaire-Ducru

Plus d'information sur Château Branaire-Ducru

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Ce cru, situé juste en face du château Beychevelle, a totalement été repris en main par la famille Maroteaux, qui l'a racheté en 1988. Le vin, issu d'un parcellaire réparti sur l'ensemble de l'appellation, exige de la rigueur dans le travail d'assemblage, et l'obtient d'une équipe très compétente. Sa régularité est à citer en exemple ainsi que celle du second vin, Duluc. Souvent un peu austère et timide il s'affirme avec le temps et si possible un bon carafage (une à deux heures) avant le service.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un château (Directoire) et une orangerie (XVIIIes.) aux lignes épurées : les amateurs d'architecture néoclassique seront comblés par la visite de ce bel ensemble qui s'élève sur le coteau au-dessus de Beychevelle. Composé de graves, celui-ci constitue un terroir de choix, dont l'intérêt viticole a été perçu dès la fin du XVIIes., époque de l'achat du domaine par Jean-Baptiste Braneyre. Fort d'un vignoble de 60 ha, le cru appartient depuis 1988 à la famille Maroteaux qui a réalisé d'importants investissements pour redonner à la propriété son lustre d'antan.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Voisin de Beychevelle, le château a été racheté en 1988 par un groupe familial dirigé par Patrick Maroteaux; la cinquantaine d'hectares exploitée est plantée pour plus des deux tiers en cabernet-sauvignon et, outre le merlot et le cabernet franc, intègre un peu de petit verdot. Avec l’aide du directeur technique de l'époque, Philippe Dalhuin, les vins ont gagné en densité et en régularité, sans jamais perdre leur âme. Parti à Mouton Rothschild en 2003, Philippe Dalhuin a été remplacé par Jean-Dominique Videau -ce dernier conservant, depuis, le cap sur la qualité. Le fût neuf, en particulier, est toujours utilisé avec mesure.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

C'est désormais François-Xavier, fils du regretté Patrick Maroteaux qui conduit cette admirable propriété. Branaire-Ducru s’est tranquillement hissé au sommet et fait désormais partie des propriétés incontournables du Médoc. Ces dernières années, le château a bénéficié d’équipements techniques de premier plan. Par la nature de son terroir, Branaire-Ducru ne peut donner un vin aussi corsé que ceux engendrés par les trois Léoville ; il joue sur un registre différent, plus en finesse et en souplesse, tout en vieillissant admirablement. Les derniers millésimes atteignent un niveau remarquable.

Avis client

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