Château Camensac 2015 - 5ème Cru Classé

Name: Château Camensac 2015 - 5ème Cru Classé
Brand: Château Camensac
Rating: 4.3 (29 reviews)

Haut-Médoc|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.3/5 (29 clients)

90/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

17/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

« Élégant, belle allonge droite et fine ; un véritable changement pour le cru. Une des révélations du millésime et la concrétisation des efforts accomplis à la vigne depuis cinq ans et de l'arrivée de Claire Thomas-Chenard à la tête du domaine. Grande couleur, amplitude de corps jusqu'ici inconnue et surtout assise tannique très racée et médocaine sur le cèdre et le graphite. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Camensac

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Millésime

2015

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot

Terroirs

Sols de graves fines et profondes sur substrat de calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures

Élevage

En barriques

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre, grenat soutenu

Nez

Sur des notes primaires très vives de fruits rouges, cerise, cèdre, poivre, rose fraîche

Bouche

Attaque franche et souple. Des arômes immédiats de tabac gris, belle minéralité, notes légèrement vanillées. Trame tannique veloutée et satinée. Finale dense et complexe cerisée et menthée.

Servir

En carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages affinés...

Château Camensac

Plus d'information sur Château Camensac

Haut-Médoc

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Élégant, belle allonge droite et fine ; un véritable changement pour le cru. Une des révélations du millésime et la concrétisation des efforts accomplis à la vigne depuis cinq ans et de l'arrivée de Claire Thomas-Chenard à la tête du domaine. Grande couleur, amplitude de corps jusqu'ici inconnue et surtout assise tannique très racée et médocaine sur le cèdre et le graphite.

A propos du domaine :

La famille Merlaut veille à faire progresser les vins de ce vignoble assez vaste, voisin des crus de Saint-Julien. Ici on ne cherche pas l’épate dans les échantillons mais la régularité et l’homogénéité dans la qualité du vin livré. L’arrivée d’une nouvelle et talentueuse directrice a apporté plus d’exigence et de précision dans l’élaboration d’un vin bien médocain de caractère, par son côté un peu austère et réservé en primeurs, mais laissant parler le cèdre et les épices, peu à peu. Privilégiez donc les tout derniers millésimes.

Decanter

Domaine noté Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Une très belle révélation pour cette bouteille au fruité explosif et à l'élevage encore un peu enrobant, mais très bien calé. Puissant et raffiné.

A propos du domaine :

Camensac, racheté en 2005 par la famille Merlaut, est aujourd’hui géré par l’équipe de Chasse-Spleen, incarnée par Céline Villars-Foubet et Jean-Pierre Foubet. Les derniers investissements ont doté le cru d'un outil à la hauteur du défi. Depuis quelques millésimes, les progrès sont d'ailleurs substantiels et Camensac fait partie des crus que les amateurs doivent regarder de près, d'autant que les tarifs demeurent très sages, ce dont nous nous félicitons.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Goûté sur fût, ce vin est encore quelque peu fermé et mystérieux, plus structuré que fruité. Il a des tanins secs et des arômes de fruits frais avec une acidité moyenne.

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 93/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Beaucoup de chêne épicé et grillé sont proposés ici avec des arômes et des saveurs de prune sous-jacents. Une bouche très fraîche avec beaucoup de profondeur et de détails. À boire ou à garder.

Avis client

Note des clients

4.3/5

sur 29 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 18/12/2022

Bue en 12/22. Couleur soutenue, nez de fruits rouges, une pointe d'alcool. Le vin est viril et présage une grande garde.