Château La Lagune 2005 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Notes : Robert Parker 95/100, Gault Millau 18,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 91/100, Decanter 5*, Jean-Marc Quarin 89/100, IWC 92/100, Jancis Robinson 17/20
Château La lagune est un fleuron du Haut-Médoc. Ce 2005 s'ouvre sur des arômes de framboise, de cerise griotte, des notes florales. La bouche est puissante et opulente, sur des notes grillées et épicées, dans la lignée des grands vins du domaine.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château La Lagune

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Millésime

2005

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

55% Cabernet Savignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot

Terroirs

croupes graveleuses orientées Nord Sud

Viticulture

vignoble conduit en agriculture raisonnée certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaisons de deux semaines, puis fermentation malolactique en cuve

Élevage

18 mois en barriques de chêne dont 55% de bois neuf

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis violet profonde et très dense

Nez

sur des arômes de framboise, de cerise griotte, des notes florales

Bouche

attaque puissante sur des notes grillées et épicées, opulente, d'une grande pureté, précise. Finale sur des tanins puissants mais d'une belle fraîcheur

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2020

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des volailles, un plateau de fromages... <br/>

Château La Lagune

Plus d'information sur Château La Lagune

Haut-Médoc


Principalement composé de nappes de graves garonnaises, le territoire du Haut-Médoc est surtout connu pour son extrême diversité de sols alliant terres calcaires, terrains argileux et parcelles sableuses. D’une belle complexité aromatique, les vins du Haut-Médoc révèlent de superbes arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de réglisse, avec, parfois, une touche mentholée ou épicée. Elevés en fûts de chêne, ils présentent alors un élégant et très agréable boisé. En vieillissant, ils développent de beaux bouquets offrant un délicieux festival de touches animales (cuir, fourrure), torréfiées (moka), pruneau, cèdre, truffe… Ce sont des vins vifs, brillants, généreux et puissants, mais sans excès. Le Cabernet Sauvignon est dominant dans l’assemblage. Il est associé au Merlot. Le Petit Verdot, et, dans une moindre mesure, le Malbec leur sont souvent adjoints.

Le Haut-Médoc est une appellation regorgeant de domaines de qualité parmi lesquels on peut mentionner tout particulièrement le Château Cantemerle, le Château La Tour Carnet, le Château La Lagune ou le Château Sociando-Mallet.
Plus d'information sur les vins Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La Lagune n’a pas été récompensée par la météo ces derniers millésimes pour sa courageuse viticulture bio. Sous le contrôle de son administratrice, Caroline Frey, le vin a bien progressé ces dernières années, avec des assemblages à plus grand pourcentage de cabernet-sauvignon et des extractions de tannin plus élégantes. C’est de mieux en mieux.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Premier cru classé rencontré par le visiteur arrivant de Bordeaux par la route des vins du Médoc, ce château a été racheté en 2000 par Jean-Jacques Frey, homme d'affaires déjà détenteur de maisons prestigieuses en Champagne et dans la vallée du Rhône. De notoriété ancienne, La Lagune associe une élégante chartreuse du XVIIIes., de superbes chais, un vaste vignoble (110 ha dont 75 pour le grand vin) et un terroir de choix – de fines graves sablonneuses. Autant d'atouts mis en valeur par une équipe dynamique autour de Caroline Frey, fille du propriétaire et œnologue du domaine depuis 2004. Le domaine est certifié bio depuis le millésime 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Situé à l’entrée du Médoc, ce cru impose son style caractéristique, exprimant toujours beaucoup de finesse et d’élégance. Piloté par Caroline Frey depuis 2004, le cru a produit une série de millésimes de très bon niveau qui lui permettent de s’insérer au sommet de son appellation. Il faut dire que le château a toutes les cartes en main pour triompher : un terroir très intéressant, homogène, et un outil de vinification dernier cri. Voilà une valeur sûre qui a néanmoins été douloureusement frappée par les aléas climatiques de ces derniers millésimes.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

Avis client

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