1jour1vin

Château La Lagune 2011 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur

Hachette

-

89/100

Robert Parker

« Cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot possède beaucoup de tanins, une couleur rubis / prune sombre impressionnante, et des notes de vanilline, de cassis et de sous-bois, dans un profil mi-corsé. Il est à mettre en cave plusieurs années pour en profiter sur les 10 à 15 années suivantes. Il n’éclipse pas les 2009 et 2010, mais c’est une belle bouteille pour le millésime. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Domaine

Château La Lagune

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Millésime

2011

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

60% Cabernet Savignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroirs

croupes graveleuses orientées Nord Sud

Viticulture

vignoble conduit en agriculture raisonnée certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaisons de deux semaines, puis fermentation malolactique en cuve

Élevage

18 mois en barriques de chêne

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis violet profonde et très dense

Nez

puissant, sur des arômes de fruits noirs très mûrs

Bouche

élégance et équilibre, un brin de féminité

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des volailles, un plateau de fromages...

Château La Lagune

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Haut-Médoc

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Beaucoup d’épices au nez avec de la personnalité et de l’originalité, étoffé, plein, tannin savoureux, avenir certain.

A propos du domaine :

La Lagune n’a pas été récompensée par la météo ces derniers millésimes pour sa courageuse viticulture bio. Sous le contrôle de son administratrice, Caroline Frey, le vin a bien progressé ces dernières années, avec des assemblages à plus grand pourcentage de cabernet-sauvignon et des extractions de tannin plus élégantes. C’est de mieux en mieux.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Premier cru classé rencontré par le visiteur arrivant de Bordeaux par la route des vins du Médoc, ce château a été racheté en 2000 par Jean-Jacques Frey, homme d'affaires déjà détenteur de maisons prestigieuses en Champagne et dans la vallée du Rhône. De notoriété ancienne, La Lagune associe une élégante chartreuse du XVIIIe s., de superbes chais, un vaste vignoble (110ha dont 75 pour le grand vin) et un terroir de choix –de fines graves sablonneuses. Autant d'atouts mis en valeur par une équipe dynamique autour de Caroline Frey, fille du propriétaire et œnologue du domaine depuis 2004. La Lagune vise la certification bio en 2016.
Trois coups de cœur depuis le changement de propriétaire, dont deux consécutifs : ce vin est décidément à la hauteur de son environnement. L'assemblage, bien médocain, associe 60 % de cabernet-sauvignon, 30 % de merlot et 10 % de petit verdot. À la robe profonde répond un bouquet puissant, qui touche à la perfection : les notes toastées du chêne apportent un soutien judicieusement dosé à un élégant fruité aux nuances de baies noires épicées, qui se libère à l'aération. Savoureux, gras, ample et raffiné, le palais est étayé par de fins tanins savamment extraits qui garantissent une belle longévité à cette bouteille. « De la chair et du charme », conclut un dégustateur.

A propos du domaine :

Premier cru classé rencontré par le visiteur arrivant de Bordeaux par la route des vins du Médoc, ce château a été racheté en 2000 par Jean-Jacques Frey, homme d'affaires déjà détenteur de maisons prestigieuses en Champagne et dans la vallée du Rhône. De notoriété ancienne, La Lagune associe une élégante chartreuse du XVIIIes., de superbes chais, un vaste vignoble (110 ha dont 75 pour le grand vin) et un terroir de choix – de fines graves sablonneuses. Autant d'atouts mis en valeur par une équipe dynamique autour de Caroline Frey, fille du propriétaire et œnologue du domaine depuis 2004. Le domaine est certifié bio depuis le millésime 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot possède beaucoup de tanins, une couleur rubis / prune sombre impressionnante, et des notes de vanilline, de cassis et de sous-bois, dans un profil mi-corsé. Il est à mettre en cave plusieurs années pour en profiter sur les 10 à 15 années suivantes. Il n’éclipse pas les 2009 et 2010, mais c’est une belle bouteille pour le millésime.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2011 se montre plus dense et serré, avec une belle matière. Il lui faudra du temps.

A propos du domaine :

Situé à l’entrée du Médoc, ce cru impose son style caractéristique, exprimant toujours beaucoup de finesse et d’élégance. Piloté par Caroline Frey depuis 2004, le cru a produit une série de millésimes de très bon niveau qui lui permettent de s’insérer au sommet de son appellation. Il faut dire que le château a toutes les cartes en main pour triompher : un terroir très intéressant, homogène, et un outil de vinification dernier cri. Voilà une valeur sûre qui a néanmoins été douloureusement frappée par les aléas climatiques de ces derniers millésimes.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 01/01/2016

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