La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020 - Second vin
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
James Suckling
-
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
89-90/100
Yves Beck
-
88/100
Vinous
« Un second vin de caractère ! »
« Bouquet intense alliant fraîcheur, fruit et élevage. Invitantes notes de cassis et de menthe. En bouche le vin est dense, ample et bien soutenu par ses tannins. Il a du tempérament, une structure vive et une expression fruitée persistante en finale. Un vin gourmand, croquant et racé. » (Yves Beck - 2021)
Caractéristiques
Domaine
Sociando-Mallet
Cuvée
La Demoiselle
Millésime
2020
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Graves et argiles sur sous-sol argilo-calcaires
Viticulture
HVE 3
Vendanges
Manuelles en cagettes
Vinification
Traditionnelle en cuves ciment et inox thermorégulées, remontages, délestages, cuvaison de 25 jours
Élevage
12 mois barriques (dont 30% neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre, intense et brillante
Nez
Intense, notes de fruits noirs juteux, cassis, myrtille, complexifiées par des senteurs de cèdre et de menthol
Bouche
Veloutée et saisissante, arômes de fruits noirs croquants, de chocolat noir, tanins puissants prédisant une bonne garde, belle longueur en bouche, finale agréablement épicée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster avec un parmentier de canard, un risotto aux champignons, un Mont d'Or au four...
Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Figure incontournable du Médoc, Jean Gautreau est l’un des artisans du renouveau de ses crus. Respecté par ses pairs, il a hissé Sociando-Mallet au niveau d’un cru classé, agrandissant largement le vignoble depuis son achat en 1969. Aujourd’hui, sur les 85 hectares de la propriété, une cinquantaine a le niveau d’un troisième voire d’un second cru classé. Assisté de sa fille, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications. Ce sont des vins de référence, avec un toucher et une identité inimitables. Médocains dans l’âme, ils ont toujours beaucoup de finesse. La propriété dispose maintenant d’un gîte, la Villa Sociando, au port de la Maréchale, à 3 kilomètres de la propriété.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 82), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Sociando-Mallet est une marque de forte notoriété qui a su conquérir le cœur des vrais amateurs. Bien des millésimes de cette jolie propriété du nord du Médoc équivalent à de très bons crus classés. Jean Gautreau qui, durant un demi siècle, s'est attelé à construire Sociando-Mallet s’en est allé fin 2019, laissant le flambeau à sa fille Sylvie. Largement diffusé en France et en Belgique, le cru demeure une valeur sûre et propose surtout un rapport qualité-prix toujours optimal. Un vaste projet de replantation a été initié depuis une dizaine d'années, contraignant le cru à élaborer des vins plus “merlotés”. Il possèdent davantage de rondeur, mais probablement moins de race. Nous ne retrouvons plus tout à fait l’éclat magique des 1982, 1990 ou 1996, qui demeurent des références.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2021) 88/100
A propos du vin :
La Demoiselle de Sociando Mallet 2020 présente un bouquet très floral aux senteurs de cassis, de myrtille et d'algues. La bouche est moyennement corsée, avec des fruits noirs croquants, et saisissante en bouche. La finale légèrement austère devrait s'arrondir au cours de son élevage. Très bien. 2024-2032
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 92/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Un rouge moyennement corsé avec des fruits noirs et des notes de noix, de chocolat épicé et de cèdre. Une structure tannique ferme et polie et une bouche veloutée. Finale persistante et crayeuse. Meilleur à partir de 2024.
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 89-90/100
A propos du vin :
Bouquet intense alliant fraîcheur, fruit et élevage. Invitantes notes de cassis et de menthe. En bouche le vin est dense, ample et bien soutenu par ses tannins. Il a du tempérament, une structure vive et une expression fruitée persistante en finale. Un vin gourmand, croquant et racé. 2024-2033
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2021) 90/100
A propos du vin :
Doux, rond, luxuriant, fruité et poli, le vin est franc, mi-corsé et déjà expressif avec ses notes de fruits rouges noirs, d'épices et de tabac. A déguster en attendant que le Grand Vin se développe.
Avis client
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