Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2025 (Primeurs)

Figure incontournable du Médoc, Jean Gautreau est l’un des artisans du renouveau de ses crus. Respecté par ses pairs, il a hissé Sociando-Mallet au niveau d’un cru classé, agrandissant largement le vignoble depuis son achat en 1969. Aujourd’hui, sur les 85 hectares de la propriété, une cinquantaine a le niveau d’un troisième voire d’un second cru classé. Assisté de sa fille, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications. Ce sont des vins de référence, avec un toucher et une identité inimitables. Médocains dans l’âme, ils ont toujours beaucoup de finesse. La propriété dispose maintenant d’un gîte, la Villa Sociando, au port de la Maréchale, à 3 kilomètres de la propriété.

Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 82), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019

 

Sociando-Mallet est une marque de forte notoriété qui a su conquérir le cœur des vrais amateurs. Bien des millésimes de cette jolie propriété du nord du Médoc équivalent à de très bons crus classés. Jean Gautreau qui, durant un demi siècle, s'est attelé à construire Sociando-Mallet s’en est allé fin 2019, laissant le flambeau à sa fille Sylvie. Largement diffusé en France et en Belgique, le cru demeure une valeur sûre et propose surtout un rapport qualité-prix toujours optimal. Un vaste projet de replantation a été initié depuis une dizaine d'années, contraignant le cru à élaborer des vins plus “merlotés”. Il possèdent davantage de rondeur, mais probablement moins de race. Nous ne retrouvons plus tout à fait l’éclat magique des 1982, 1990 ou 1996, qui demeurent des références.

Sociando-Mallet 2025 est une véritable révélation. Quel vin ! Sombre et explosif, d'une énergie débordante, le 2025 est fabuleux dès les premières gorgées. Des contours souples et des arômes de fruits noirs mûrs annoncent un grand vin, d'un pedigree et d'un caractère exceptionnels. Des notes de fruits rouges et bleus foncés et d'épices exotiques lui confèrent richesse et vivacité, tandis qu'une acidité rafraîchissante lui apporte une énergie irrésistible.

Quel bouquet captivant, parfaitement cadré, avec une définition Super HD pour leitmotiv olfactif. Il allie profondeur et fraîcheur avec des notes de violettes, de cassis, de mûres, de menthe et de chocolat noir (avec un clin d’œil aux After-Eights au passage) suivies d’une touche de poivre de Sichuan puis d’une touche d’eucalyptus pour conclure. C’est comme avant, mais avec beaucoup plus d’étapes intermédiaires ! Légèrement crémeux en attaque, le vin dispose de tannins compacts aux grains fins qui révèlent subtilement leur puissance. Avec retenue certes, mais pour la bonne cause car ils veulent la distribuer de manière ciblée afin de favoriser l’harmonie avec la tension présente. Ils ne font que maintenir le leitmotiv olfactif, soit une haute définition, respectivement un nombre élevé de pixels. Un vin défini, sapide et précis dont la finale est cautionnée par une subtile austérité illuminant et étirant sa finale. Un très grand vin à en devenir et certainement un des Sociando-Mallet les plus aboutis qu’il m’a été donné de déguster. C’est bien dans la dernière ligne droite qu’il est le plus performant, avec ce regain d’énergie qui lui permet d’accélérer dans les derniers mètres précédant la ligne d’arrivée. Il s’agit bien évidemment de projections dans un instant T, mais connaissant le vin, je suis convaincu qu’il saura confirmer cette prestation avec brio et l’on n’est jamais à l’abri d’une surprise encore plus agréable avec Sociando ! A suivre très attentivement.  2030-2065