Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc 2018

Patrice Pagès mène avec discernement la propriété d’une quarantaine d’hectares d’un seul tenant, sur un sol de graves légèrement argileuses. Les vins sont généralement austères et fermés dans leur jeunesse mais gagnent en élégance au fil des années.

Un peu plus d'austérité que ce qui était prévu lors des primeurs, mais il a de la personnalité et c'est un Listrac discret avec beaucoup de fruits noirs et de ronce confiants.

Ce cru fondé au XVIIIes. prend son nom actuel en 1843, lorsque maître Dupré, avoué près de la Cour d'appel de Bordeaux, se rend acquéreur du domaine. Couvrant 43 ha établis sur un joli terroir de graves pyrénéennes, il est la propriété depuis 1970 de la famille Pagès.

Le vignoble de Fourcas-Dupré est planté d'un seul tenant sur une belle croupe de graves. La propriété, très bien gérée par Patrice Pagès, épaulé désormais de son frère Ghislain, propose un listrac classique, ferme, un peu austère, sincère et d'une impeccable franchise d'expression. Si les vins sont lents à se faire, ils préservent leurs qualités dans le temps et les prix restent raisonnables. Une nouvelle approche plus moderne de la vinification est en cours et les derniers millésimes sont intéressants.

Groseilles fraîches et baies au nez. Il est moyennement corsé avec des tanins souples et élégants. Juteux et frais.

Le nez est fleuri et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de violette, de mûre, de lilas associées à des touches de cassis, de fraise sauvage ainsi qu’à des pointes de réglisse, de vanille, de toasté, à de fines pointes de poivre de cuben et à une imperceptible pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’à une certaine suavité et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/juteuse, de cerise croquante et plus légèrement de violette, de rose associées à des touches de minéralité racée, de lilas, de cardamone, d’amande et à une discrète pointe de chocolat. Les tannins sont bien menés.

Ce vin d'un excellent rapport qualité-prix se montre vraiment bien. Le vin frais et charnu regorge de cassis doux et mûrs, de prunes vives et croquantes et de cerises noires. Rond, doux et poli, avec de la portance et de l'énergie dans la longue finale,