Château Fourcas Hosten 2010

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Très sérieusement construit, avec un tanin qui retrouve un vrai soyeux de texture et un fruit bien exprimé.

A propos du domaine :

Depuis le rachat en 2006 par la famille Mommeja (Hermès), les deux frères Laurent et Renaud ont entrepris d’importants travaux de rénovation : tout d’abord l’outil technique, cuvier et chai, avec parallèlement la restructuration du vignoble. Caroline Artaud, directrice technique, a fait progresser les vins avec la complicité d’Éric Boissenot, œnologue reconnu.

Decanter

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Il faut rendre hommage au château, qui a su tirer parti au mieux de ce très beau millésime. Au nez, on devine une pointe de fumée, signe que le vin commence à évoluer un peu. En bouche, on goûte la cerise griotte, le fruit se montre croquant et frais à souhait. Certes, les tanins sont encore très fermes, mais le vin a le potentiel d'être attendu encore.

Concours Général Agricole de Paris

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Quant au 2010, complet et charnu, il exhale de belles notes de fruits frais et des tanins doux superbes.

A propos du domaine :

Les spectaculaires progrès réalisés par cette propriété de Listrac, depuis son rachat par la famille Momméja (Hermès), en font désormais une des références de l’appellation. Renaud et son frère Laurent Momméja ne ménagent pas leurs efforts pour permettre au cru de s’exprimer pleinement. Le vignoble a été entièrement repris en main et un outil de vinification performant a été bâti. Un excellent rapport qualité-prix à ne pas laisser passer.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Charpenté, rond et tannique, relevé par l'acidité du cassis juteux. Il y a là de l'extraction et une composante boisée puissante, cependant le vin dispose d'une belle fraîcheur.