Château Grand Tayac

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Château Grand Tayac
Le Château Grand Tayac, domaine de 5 hectares situé sur la commune de Soussans dans la région de Bordeaux, en AOC Margaux, est dirigé depuis 2004 par Corinne et Alain Roses, par ailleurs propriétaires du Château Haut-Bellevue.

Le Château Grand Tayac privilégie les rendement limités afin de favoriser la maturité des raisins vendangés manuellement. Le vinification des vins du Château Grand Tayac est marquée par le mariage réussi de l'oenologie moderne et le respect des traditions, à la recherche de l'authenticité du terroir de l'AOC Margaux.

Corinne et Alain Roses font appel aux oenologues les plus réputés pour élaboré leur cru AOC Margaux, notamment Jacques et Eric Boissenot.

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Château Grand Tayac 2009

Note : 89/100 Gilbert & Gaillard
« Robe d'un rouge soutenu, jeune. Au nez belle alliance de fruits rouges et noirs et de tonalités boisées. En bouche de la sève, des tanins, du fruit. Un millésime 2009 charpenté, charnu et élégant. » (Le Guides des Vins 2011 Gilbert & Gaillard)