Château Prieuré-Lichine Margaux 2011 - Grand Cru Classé

Name: Château Prieuré-Lichine Margaux 2011 - Grand Cru Classé
Brand: Château Prieuré-Lichine
Rating: 4.5 (8 reviews)

Margaux | Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.5/5 (8 clients)

92/100

Wine Enthusiast

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

90/100

Wine Spectator

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

16+/20

Jancis Robinson

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

viande rouge

prêt à boire

grand cru classé

modèle de réussite

« Prêt à boire ! »

« Typiquement, le côté féminin par excellence de Margaux est représenté par le Prieuré-Lichine 2011. Des notes florales, de framboise, de cerise noire et de cassis entremêlées de boîte à épices sont présentes dans ce millésime de couleur rubis/violet profond. La richesse se construit progressivement et devient plus impressionnante qu'il n'y paraît au départ. Un 2011 bien fait, à la texture souple et gourmande, c'est une indéniable réussite du millésime.» (Wine Advocate) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Prieuré-Lichine

Cuvée

Grand Cru Classé

Millésime

2011

Appellation

Margaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroirs

Sols de graves garonnaises du Günz

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Cuvaison de 25 à 27 jours avec contrôle des températures

Élevage

18 mois : 100% en barriques dont 50% neuves et 50% de 1 vin

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe grenat à reflets bleutés

Nez

Sur des arômes de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices, un côté grillé, finement vanillé

Bouche

Rond et généreux, une belle mâche, une solide charpente tannique que le temps assouplira

Servir

En carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges et blanches, un poulet fermier rôti, un plateau de fromages...

Château Prieuré-Lichine

Plus d'information sur Château Prieuré-Lichine

Margaux

Le vin Margaux est certainement un des plus réputés du Médoc en France et à l'international. Récompensé d'une AOC (Appellation d'Origine contrôlée) dès 1954, le vin rouge Margaux représente la majorité de la production à l'exception d'une production marginale de Margaux blancs sous l'AOC Bordeaux réalisée par le Château Margaux. Bien évidemment, sa renommée est bien antérieure grâce à l'excellence de nombre de ses grands crus tel Château Margaux, Château Cantenac-Brown, Château Brane-Cantenac, Château Lascombes, Château Rauzan-Ségla, Château Palmer, Château Prieuré-Lichine, etc.

Un cahier des charges strictes pour un vin d'exception

Le vignoble des vins de Margaux s'étend sur la région du Médoc et ne peut être produit uniquement que sur cinq communes que sont Margaux, Arsac, Soussans, Labarde et Cantenac. Egalement soumis aux règles de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) le vin Margaux ne peut être vinifié qu'à base de certains cépages. C'est ainsi que vous pouvez retrouver dans les vins rouges de margaux, suivant des dosages experts et propres à chaque exploitation, le Merlot Noir, le Petit Verdot Noir, le Cabernet Franc Noir, le Cot Noir, le Cabernet Sauvignon Noir, ou encore les plus confidentiels Carmenère Noir et Malbec.
Bien que le sols du vignoble soit en grande partie composé de matière sédimentaires et de calcaires, c'est sur un plateau de marnes que la plupart des grands crus classés sont produits. L’excellence de ces vins repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de la Gironde, et d’un excellent drainage naturel. Ces conditions sont très favorables à la vigne et à une bonne maturation des baies. Le vignoble de Margaux s'étend sur une superficie de près de 1500 hectares, pour une production annuelle limitée de 63.000 hectolitres environ.

Des vins prestigieux et une renommée internationale

L'appellation fait la part belle à de nombreuses grandes maisons qui se partagent les 21 grands crus classés dont un premier cru : Le Château Margaux. C'est une palette de noms à la réputation indétrônable de qualité qui s'offre aux amateurs d'achat de vin Margaux. Ainsi vous avez le choix entre le célèbre Château Lascombes, Château Marquis-de-Terme, Château Prieuré-Lichine, Château d'Issan ou encore Château Palmer pour ne citer qu'eux. Depuis son classement en 1855 par Napoléon III, la région n'a jamais failli à sa réputation de donner des vins d'une excellent finesse et d'un caractère inimitable.

Une dégustation de vin Margaux dans les règles de l'art

Par nature, le vin Margaux est un candidat idéal à une longue conservation en cave pour subir un vieillissement favorisant l'expression de ses saveurs et son potentiel de dégustation. Certains millésimes peuvent se conserver plusieurs décennies sans cesser de se bonifier. C'est pour cela que toute dégustation comportera obligatoirement une décantation préalable afin de séparer les éventuels sédiments former dans la bouteille au fil des années passées en cave. Le vin de Margaux sera servi « chambré », à une température comprise entre 17 et 19 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. Pure produit de la région bordelaise et du savoir-faire des viticulteurs régionaux, le vin de Margaux se marient parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, un gibier ou une viande rouge grillée.
En effet, les vins de Margaux se caractérisent par une rare générosité, une finesse exceptionnelle des bouquets suaves, délicats et complexes qui mêlent harmonieusement des arômes fruités (framboise, cerise, groseille…), floraux (rose poivrée, jacinthe…) et épicés, voire torréfiés. Le Cabernet Sauvignon y affirme une force sous-jacente et une amplitude qui se traduisent par une belle persistance aromatique, sans âpreté ni arrogance. Ce sont d’excellents vins de longue garde. Les vins de l'appellation Margaux sont issus d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Il est associé au Merlot. Le Malbec ou le Petit Verdot restent très minoritaires, mais sont parfois utilisés en précieux appoints.

Plus d'information sur les vins Margaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Un peu plus sévère que 2012 mais plus énergique, fin, net, très margalais lui aussi.

A propos du domaine :

Doté d’un parcellaire complexe implanté sur différents secteurs de l’appellation, ce cru pour les observateurs attentifs devient peu à peu une référence. Le nouveau cuvier permet des vinifications parcellaires, donnant à chacune d’elles sa chance et les choix de viticulture inspirés par le conseiller de la propriété, Stéphane Derenoncourt, expliquent la qualité des dernières vendanges. Le vin a toute la finesse et la grâce attendues, dans une forme immédiatement perceptible et les prix restent raisonnables.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

D'une teinte entre grenat et noir, ce 2011 exprime déjà toute sa personnalité à travers son bouquet de fruits rouges et noirs accompagnés de notes d'épices et de cacao. Le palais présente un juste équilibre entre une chair ronde et suave et des tanins denses et serrés, puis s'étire dans une longue finale cacaotée et grillée qui rappelle l'olfaction.

A propos du domaine :

Fondé par les moines de l'abbaye de Vertheuil, l'ancien prieuré Saint-Didier de Cantenac produisait un vin déjà renommé sous l'Ancien Régime. Mais il doit sa célébrité – et son nom actuel : le cru s'appelait alors Prieuré-Cantenac – à Alexis Lichine. Ce célèbre propriétaire et négociant américano-russe, surnommé le « pape du vin » et auteur d'uneEncyclopédie des vins et des alcools de tous les paysqui fit longtemps référence, acquit le cru en 1951 et le fit renaître. Propriété du groupe bordelais Ballande depuis 1999, il compte 80 ha de vignes implantées au cœur du plateau de Cantenac-Margaux. La direction technique est entre les mains d'Étienne Charrier depuis 2009.

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

Un très beau vin sans conteste. Nous parlions d’un vin savoureux lors des primeurs, janvier 2014 il a toujours ce même profil. Un vin aux tannins souple et fondu, gouteux, réglissé et riche. Il garde son style demi-corps sans sur puissance.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Typiquement, le côté féminin par excellence de Margaux est représenté par le Prieuré-Lichine 2011. Des notes florales, de framboise, de cerise noire et de cassis entremêlées de boîte à épices sont présentes dans ce millésime de couleur rubis/violet profond. La richesse se construit progressivement et devient plus impressionnante qu'il n'y paraît au départ. Un 2011 bien fait, à la texture souple et gourmande, c'est une indéniable réussite du millésime. Profitez-en au cours des 15 prochaines années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2013) 15/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Le cru appartient depuis 1999 au groupe Ballande, implanté en Nouvelle-Calédonie. Depuis l'entrée en fonction, en 2013, du nouveau cuvier, nous constatons des progrès très sensibles. Les vins qui pouvaient parfois manquer de volume et de profondeur par rapport aux meilleurs se sont bien densifiés. Cette ambition nouvelle et les moyens qui ont été donnés étaient nécessaires. Les tarifs raisonnables en font une belle affaire pour les amateurs.

Wine Spectator

Vin noté 90/100 Très bon vin

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) 92/100

Jancis Robinson

Vin noté 16+/20

James Suckling

Vin noté (guide 2014) 91/100

A propos du vin :

C'est un vin concentré pour le millésime, avec un caractère épicé et terreux. Corsé, tanins mâchus et longue finale. Un peu rustique maintenant mais offrira tellement de plaisir. Mieux en 2016.

Avis client

Note des clients

4.5/5

sur 8 avis

Note et avis de M.JEAN LOUIS G. Publié le 10/11/2020

2017/2030