Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Vinous 90/100, Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018, Yves Beck 90/10, Magazine Vert de Vin 90/100
«Beauvillage 2015 est un assemblage de 55% Merlot et 45% Cabernet Sauvignon, au bouquet net et bien défini : fruit noir teinté d'une touche graphite, un soupçon de myrtille. La bouche est mi-corsée, avec des tanins mâchus, de vives notes de groseille et de canneberge, dans une finale bien structurée, fidèle au style classique du Médoc. Très bien.» (Vinous 2018 - Neal Martin) Cru Bourgeois top qualité/prix !

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Domaine :
Château Beauvillage
Nom du vin :
Cru Bourgeois
Millésime :
2015
Appellation :
Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Sols argilo-calcaires et sablo-graveleux. Sous-sols majoritairement calcaires.
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation thermo-régulée à cépages séparés. Macération de 28 jours.
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 à 14 mois en fûts de chêne français
Oeil :
Robe pourpre aux reflets rubis
Nez :
Intense et gourmand mêlant des arômes de fruits rouges et bleus, cassis, myrtille à des notes briochées, de moka, et épices douces.
Bouche :
Attaque fraîche, puissante et enrobée par une sucrosité subtile apportant rondeur et volume. Belle longueur sur les fruits rouges.
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un confit de canard, une pièce de bœuf rôti, un gigot d'agneau...
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Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2018) : Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Vin noté (guide 2018) : 90/100

A propos du vin : Beauvillage 2015 est un assemblage de 55% Merlot et 45% Cabernet Sauvignon, au bouquet net et bien défini, fruit noir teinté d'une touche graphite, un soupçon de myrtille. La bouche est mi-corsée, avec des tanins mâchus, des vives notes de groseille et de canneberge, dans une finale bien structurée, fidèle au style classique du Médoc. Très bien.

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Au nord de la péninsule médocaine s’étend le vaste territoire de l’AOC Médoc. Terre parsemée de vignobles gallo-romains, témoignages d’un riche passé économique, Médoc connaît, dans les années 60, un second souffle venu d’Afrique du Nord. A cette époque, quelques rapatriés s’installent sur certaines terres viticoles laissées en jachère à la suite d’importantes ...
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