Château Méric

L’attrait marquant du vignoble médocain, est cette succession de petites collines graveleuses que l’on appelle « croupes » ou « Graves » : mélanges de cailloux, sables et graviers drainés au fil des siècles par l’estuaire, ce qui lui confère un terroir exceptionnel. Le vignoble de Méric est dans la pure tradition médocaine exclusivement planté de cépages nobles et classiques que composent l’APO Médoc : Cabernet-Sauvignon - Merlot - Petit Verdot.Depuis 1999, Marius Chala et la nouvelle équipe dirigeante ont fait renaître le nom et la réputation de ce vignoble d’exception en conjuguant la tradition et les technologies de pointe de vinification et d’élevage du vin. Ces méthodes de production, préservant l’équilibre entre le sol et la vigne, favorisent l’élaboration de vins marqués d’une forte personnalité. Depuis 20 ans, les vins de Méric sont travaillés en cultures raisonnées, ils sont certifiés Terra Vitis et HVE3 depuis 2017. C’est dans cette continuité, que le vignoble s’inscrit depuis 2019 dans une conversion bio contrôlée par ECOCERT.