Château Méric

Château Méric
Domaine historique, le nom de MERIC et son célèbre chevalier étaient déjà cités dans l’Histoire de France, dès le Moyen-âge, vers l’an mille cent. C'est en 1868 que le terroir de Château Méric devient « Crû Bourgeois » dans la 2ème édition du Ferret en tête de la commune de Jau Dignac et Loirac. À l'époque, les vins de Château Méric étaient appréciés pour leur finesse, les tanins soyeux mariés à des arômes de fruits rouges et de vanille, qui en faisaient un vin particulièrement recherché. 

Le Château Méric est le vignoble le plus au Nord du Médoc. Les 32 hectares sont idéalement situés entre océan et fleuve à 90 Km au Nord de Bordeaux, aux abords de l’estuaire de la Gironde à 12 km de l’Océan Atlantique et à 6 Km des berges de la gironde. Grâce à cette localisation septentrionale, Château Méric bénéficie au maximum des effets dus aux masses d’eau qui l’entourent (Océan & Fleuve). 
L’attrait marquant du vignoble médocain, est cette succession de petites collines graveleuses que l’on appelle « croupes » ou « Graves » : mélanges de cailloux, sables et graviers drainés au fil des siècles par l’estuaire, ce qui lui confère un terroir exceptionnel. Le vignoble de Méric est dans la pure tradition médocaine exclusivement planté de cépages nobles et classiques que composent l’APO Médoc : Cabernet-Sauvignon - Merlot - Petit Verdot.

Depuis 1999, Marius Chala et la nouvelle équipe dirigeante ont fait renaître le nom et la réputation de ce vignoble d’exception en conjuguant la tradition et les technologies de pointe de vinification et d’élevage du vin. Ces méthodes de production, préservant l’équilibre entre le sol et la vigne, favorisent l’élaboration de vins marqués d’une forte personnalité. Depuis 20 ans, les vins de Méric sont travaillés en cultures raisonnées, ils sont certifiés Terra Vitis et HVE3 depuis 2017. C’est dans cette continuité, que le vignoble s’inscrit depuis 2019 dans une conversion bio contrôlée par ECOCERT.

Plus d'informations sur le site des vins de Château Méric

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Château Méric - Médoc Cru Bourgeois 2016

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« Le Méric 2016 a un bouquet remarquable avec des arômes de coulis de framboise et de mûre, le chêne est bien intégré. La bouche mi-corsée, aux tanins souples, à l’acidité bien jugée, est assez équilibrée et pure, avec des fruits noirs infusés de cèdre et une finale détaillée. C’est un Cru Bourgeois bien conçu. » (Vinous N. Martin). Un trésor que ce Médoc Cru Bourgeois au profil suave et soyeux !