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Château d'Escurac 2008

Château d'Escurac 2008

Notes : Robert Parker 88-89/100, Gault Millau 15/20
« Le primeur 2008 semble s'y diriger avec une robe sombre et un nez marqué par des notes de réglisse. La bouche est dense et longue avec de beaux arômes de réglisse, le tout est joliment fait. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

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Domaine

Château d'Escurac

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2008

Appellation

Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Argilo-graveleux

Viticulture

culture en lutte raisonnée, enherbement, vendanges vertes

Vendanges

Tri de la vendange à la vigne et au cuvier

Vinification

Fermentation en cuves inox thermorégulées, cuvaison de 3 à 4 semaines

Élevage

12 mois en barrique de chêne merrain (25 à 40% de renouvellement)

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe sombre, violacée

Nez

intense sur des saveurs de fruits noirs bien mûrs soutenu par un élégant boisé parfaitement maitrisé

Bouche

intense, ample et d'une grande persistance aromatique, avec de jolis tanins déjà bien fondus et une belle longueur en finale

Servir

En carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2010

Apogée

2015

Boire avant

2023

Production

60 à 100 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un navarin d'agneau, un steak au poivre, du boeuf r&ocirc;ti, une tomme de savoie, du Beaufort...<br/>

Plus d'information sur Château d'Escurac

Plus d'information sur Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Un médoc régulier et équilibré avec un très bon rapport qualité-prix, sur lequel veille son vigneron discret, Jean-Marc Landureau, depuis 1989. Un style très médocain, avec une structure sur le velours plus que portée par la puissance. Avec son 2016, la propriété signe l’un de ses meilleurs millésimes depuis longtemps.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 202) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean Landureau acquiert la propriété en 1934, qu'il transforme en haras. Son fils Jean-Michel développe la culture de la vigne et porte ses raisins à la coopérative, jusqu'à l'arrivée de la troisième génération et de Jean-Marc, installé en 1990. Après la disparition de ce dernier, c'est sa fille Anne qui a pris le relais de ce domaine régulier en qualité, en conversion à la biodynamie depuis 2018.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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