Notes : Robert Parker 89/100, Le Point 16/20, Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
« Cru Bourgeois brillant, Labadie 2010 est un assemblage à parts égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon, par le propriétaire Jérôme Bibey. Un vin corsé et profond, concentré, avec beaucoup de cassis ainsi que des notes de mûre, de créosote, de garrigue et de terre. Dense , musclé et remarquablement bien fait. A boire au cours de la prochaine décennie. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
Robe pourpre à reflet violacé
Nez
chaleureux de fruit confit (oranges confites) mêlés aux essences de grillé, d’épices et de vanille
Bouche
souple, la finale longue, suave, très aromatique nous indique à ne pas en douter que ce millésime est exceptionnel et à ne pas manquer
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2027
Production
240 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)