Château Sigognac 2010 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.9/5 (17 clients)

16/20

Decanter

-

15/20

RVF (G&M)

« Située à Saint-Yzans-de-Médoc, cette propriété reprise récemment présente un 2010 nettement supérieur au 2009, avec davantage de fruit, de précision et de naturel. La texture est soyeuse, avec une pointe de fermeté en finale, mais l'ensemble est cohérent et devrait bien vieillir. Une propriété à suivre ! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2013 - Gerbelle & Maurange)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Sigognac

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2010

Appellation

Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

51% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Terroirs

sable, argile, calcaire

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

2 à 15 mois en fûts de chêne français, soutirages tous les 3 mois

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

cuvaison longue (3 semaines à 1 mois), fermentation malo-lactique en cuves

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

belle couleur rouge framboise

Nez

explosif de fruits rouges !

Bouche

souple, soutenue par des tanins mûrs. Les arômes de fruits rouges s’expriment de nouveau et une note mentholée apporte une très agréable fraîcheur

Boire à partir de

2016

Boire avant

2020

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges ou grillées, des petits gibiers, des fromages affinés...

Château Sigognac

Plus d'information sur Château Sigognac

Médoc

Au nord de la péninsule médocaine s’étend le vaste territoire de l’AOC Médoc. Terre parsemée de vignobles gallo-romains, témoignages d’un riche passé économique, Médoc connaît, dans les années 60, un second souffle venu d’Afrique du Nord. A cette époque, quelques rapatriés s’installent sur certaines terres viticoles laissées en jachère à la suite d’importantes crises financières. Armés d’une solide volonté, ils insufflent aux Médocains un grand regain d’enthousiasme et font revivre une partie de la région viticole à l’aide de nouvelles méthodes culturales et de secrets de vinification. L'appellation d'origine contrôlée Médoc, accordée par un décret du 14 novembre 1936, est aujourd'hui la plus étendue de la région du Médoc.

Si l'on s'en tient aux textes, les huit appellations délimitées de la région Médoc (de la Jalle de Blanquefort au nord de l'agglomération bordelaise, presque jusqu'à la Pointe de Grave) peuvent prétendre à l'appellation Médoc. Mais elle possède aussi un territoire spécifique, localisé dans le nord de la presqu'île, qui produit exclusivement des vins de cette appellation. Dans les faits, on constate que les vins du Médoc sont, dans leur immense majorité, issus du nord de la presqu'île. Parmi ces différents crus, ont peut particulièrement apprécier le Château d'Escurac, le Château Haut-Maurac ou le Château La Tour de By.

Le territoire de l'appellation Médoc associe les trois types de sols du médoc : les graves garonnaises, les graves pyrénéennes et les sols argilo-calcaires. Compte tenu de la vaste taille de l'appellation, ces terroirs sont caractérisés par une extrême variété. La superficie des vignes pouvant revendiquer l'appellation s'élève à 5.740 hectares pour une production tournant autour des 275.000 hectolitres. Les vins sont principalement élaborés à partir de cépages Merlot noir et Cabernet-sauvignon, complétés dans des proportions plus faibles de Cabernet franc, Carmenère, Petit Verdot, Cot ou Malbec.
Plus d'information sur les vins Médoc

Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté 16/20

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2013) 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Située à Saint-Yzans-de-Médoc, cette propriété reprise récemment présente un 2010 nettement supérieur au 2009, avec davantage de fruit, de précision et de naturel. La texture est soyeuse, avec une pointe de fermeté en finale, mais l'ensemble est cohérant et devrait bien vieillir. Une propriété à suivre !

Avis client

Note des clients

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3.9/5

sur 17 avis

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 10/03/2018

Goûté en 2018. robe profonde, nez complexe, riche, beaucoup de fruits noirs, la bouche est massive mais pas lourde. Il peut encore se garder

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Note et avis de M.THOMAS B. Publié le 27/12/2019

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Note et avis de M.BRUNO D. Publié le 23/09/2018

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Note et avis de M.PIERRE G. Publié le 08/04/2018

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Note et avis de M.PHILIPPE I. Publié le 07/12/2017

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Note et avis de M.GM G. Publié le 09/11/2017

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Note et avis de M.LAURENT B. Publié le 26/12/2016

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Note et avis de M.THOMAS C. Publié le 10/09/2016

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Note et avis de MlleSEVERINE R. Publié le 28/07/2016

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Note et avis de M.PIERRE D. Publié le 15/07/2016

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