Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

« Coralie de Boüard a passé son enfance au Ch. Angélus (saint-émilion premier grand cru classé A) et y a travaillé, aux côtés de son père, dans le domaine de la communication, du marketing et des ventes. En 2014, elle a pris la direction du Ch. la Fleur de Boüard (lalande-de-pomerol), puis a racheté en 2016 un vignoble de 30 ha en montagne-saint-émilion  : le Ch. Clos de Boüard (anciennement Ch. Tour Musset). »

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

« Coralie de Boüard passe à Montagne. Ce vignoble de 30 hectares à Montagne-Saint-Emilion a été racheté à la famille Castel en 2016 par Coralie, la fille ainée d'Hubert de Boüard. Diplômée en commerce international, elle a été formée aux vinifications à Angélus et La Fleur de Boüard. Le Clos de Boüard bénéficie d'un outil performant (cuves inox et chai à barriques). Quelques vinifications intégrales en barriques ont eu lieu sur le 2016. Un millésime de prise en main vinifié avec des raisins cultivés par les anciens propriétaires. Mais la qualité et la finesse des tanins du 2016 laissent déjà entrevoir un cru qui se distinguera. »

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Produit par la famille propriétaire du célèbre domaine de Saint-Emilion Château Angélus, ce vin est concentré et riche. Il présente une panoplie de saveurs de baies jeunes et mûres et une acidité juteuse, soutenues par des tanins solides. Buvez ce vin à partir de 2023.

James Suckling

A propos du vin :

Un rouge délicieux et juteux au caractère de prune, de chocolat et de noisette, ainsi que de noix. Il est corsé avec des tanins mûrs qui se développent en bouche. Finale longue et savoureuse. À boire après 2022.

Yves Beck

A propos du vin :

Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet au travers de notes de baies rouges, de cerises et de cassis. Attaque juteuse. Bon reflet des caractéristiques olfactives en bouche. La Dame de Boüard est doté de tannins serrés mais fins qui assurent bien les arrières en compagnie de la structure acide. Finale rafraîchissante et légèrement saline. Un vin invitant et frais. 2022-2033

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est élégant, gourmand et offre une certaine richesse ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de prune violette éclatante ainsi qu’à des pointes de caramélisation, de chocolat, à une subtile pointe de vanille et à une imperceptible pointe de café. La bouche est fruitée, élégante, racée et offre une jolie trame acidulée, de la tension, de la minéralité ainsi qu’ un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de groseille, de lilas ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse, de toasté, de chocolat, à une imperceptible pointe de café (en fond) et à une fine salinité/iodée (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont élégants, précis et finement fermes. Une jolie salinité sur la fin de bouche/persistance.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A propos du vin :

Des fruits frais et éclatants, le chocolat et la réglisse s'associent parfaitement dans ce vin moyennement corsé, pruneux, ouvert, et d'ores et déjà facile à boire.