Montagne-Saint-Emilion

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5Voir les 63 avis
Montagne-Saint-Emilion
De couleur rouge, le Montagne Saint Emilion est un vin distingué. Il possède des attributs très séduisants.
Le vin Montagne Saint Emilion possède une robe rubis avec différentes nuances sombres.
Le caractère distingué de l'eau-de-vie montagne-saint-émilion se confirme avec ses arômes. En réalité, à l'ouverture de la bouteille, des effluves composés essentiellement de fruits rouges, de cerise, de sous-bois, de poivron, de mûre, de pruneau, de cassis et de réglisse se font sentir. Il est même possible d'y distinguer des senteurs de fruits confits surprenantes telles que les notes de café torréfié et de chocolat héritées de l'élevage sous-bois.
Il s'agit d'un vin racé, élégant, charpenté, chaleureux, généreux et ample tout comme le Château La Chapelle ou encore le Château Gachon.

Si vous pensez que ce sont les seules saveurs que vous expérimenterez avec le montagne saint Émilion, détrompez-vous. En progressant, vous serez pris au dépourvu par ses tannins puissants et mûrs. Les notes de fin se distinguent également par sa fraîcheur, son accentuation fruitée et sa persistance. Vous l'avez sans doute compris. Le vin montagne saint Émilion est un millésime dont vous ne devez absolument pas vous priver.

L’origine du vin Montagne Saint Emilion

Les monuments et vestiges romains témoignent d’un riche passé et d’une viticulture ancienne autour de Saint-Emilion. Les invasions barbares l’ayant mise en veilleuse, il fallut attendre le Moyen Âge pour que la culture de la vigne redevienne prospère. Le vignoble de Montagne-Saint-Émilion est doté d'une appellation d'origine contrôlée depuis un décret du 14 novembre 1936. L'appellation Montagne-Saint-Émilion recouvre le territoire de la commune de Montagne et des hameaux Parsac et Saint-Georges. Les 1.450 hectares de vigne de l'appellation Montagne-Saint-Émilion permettent une production annuelle de vin s'élevant à près de 70.000 hectolitres.

Au nord, nord-est de la colline de Saint-Emilion, le territoire des vins Montagne-Saint-Emilion est principalement constitué d’un sol calcaire ou argilo-calcaire. Certaines zones sont cependant graveleuses ou sableuses. L’ensemble repose sur une couche épaisse et poreuse de calcaire à astéries (microfossiles de crustacés remontant à l’ère secondaire). Pendant la sécheresse estivale, ce calcaire approvisionne le sol en eau par capillarité. Le vignoble de la Montagne-Saint-Émilion bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec une pluviométrie régulière et un ensoleillement et une chaleur estivale importants. Les “étés indiens” permettent une bonne maturation des raisins.

L’assemblage des vins Montagne-Saint-Émilion est réalisé principalement à partir de Merlot et Cabernet Franc, qui représentent respectivement 60 % et 30 % des encépagements. Les vins Montagne-Saint-Emilion présentent des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois, de cerise, mais aussi de poivron, de mûre et de réglisse. En bouche, ils sont amples, chaleureux, équilibrés et dotés d’une belle carrure. Ce sont des vins puissants, racés, généreux et toujours distingués, à l'instar du Château Gachon ou du Château La Chapelle.


Comment s'obtient le vin montagne saint émilion ?


Le breuvage montagne saint émilion est le produit viticole phare de cette commune de France. Il se cultive sur un sol calcaire ou argilo-calcaire. En sécheresse, le calcaire approvisionne le sol en eau par capillarité. Le reste du temps, la vigne Montagne-Saint-Émilionne bénéficie d'un climat océanique tempéré d'une pluviométrie régulière et d'un ensoleillement optimal.

Cela favorise la bonne maturation des raisins. En règle générale, l'assemblage des vins montagne-saint-émilions est réalisé à partir de Merlot et de Cabernet Franc qui représentent respectivement 60 % et 30 % des encépagements. Le breuvage est alors vieilli de façon naturelle jusqu'à présenter la consistance, les arômes et les saveurs qui ravissent tous les sens.
Caractéristiques
Voici les caractéristiques de ce vin :
Couleur : rouge
Aspect : robe rubis teintée de nuances sombres
Arômes : cocktail intense de parfums, composé de petits fruits rouges, sous-bois, cassis, cuir, pruneau, cerise, mûre, réglisse et poivron
Saveurs : complexe fruité, épicé, frais, élégant, charpenté, puissant, persistant avec une incroyable structure tannique

Température idéale de service : 15 à 17°C
Potentiel de conservation : 5 à 10 ans

Type de sol : argilo-calcaire.
Surface du vignoble : 1 490 ha


Plus d'informations sur le site des vins de Montagne-Saint-Emilion

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Nos dernières ventes de vins de Montagne-Saint-Emilion

Château Dalem - Fronsac 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5 (12 avis)

94/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100 Robert Parker

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Vert de Vin

-

2*Coup de Coeur Hachette

-

92/100 Coup de Cœur RVF

merlot
soyeux
fruits mûrs
charme fou
volaille
succès

« Coup de cœur garanti ! »

« Réunissant tous les attributs du grand vin, cette cuvée pousse l'intégralité des curseurs au maximum : fruit abondant et parfaitement mûr, intensité des parfums, trame riche et complexe, appuyée par des tanins enrobés et frais, longueur superbe. Il y a de la chair et du goût dans ce vin, une magnifique persistance de saveurs et surtout un grand style, à la fois élégant et charnu. Après les millésimes 2014, 2015 et 2016, le domaine décroche son 4ème coup de cœur en 5 éditions ! » (Guide Hachette - Edition 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (14 avis)

91-92/100 Vert de Vin

-

91/100 Decanter

-

91/100 Wine Enthusiast

-

90/100 James Suckling

-

90/100 Yves Beck

-

90/100 Vinous

élégant
finesse
fruits mûrs
viande rouge
modèle de réussite

« Une ode à la finesse et l'élégance »

« Maucaillou 2019 est un très joli vin, élégant et nuancé, avec une belle présence aromatique et un bel équilibre. Vin de délicatesse et de sobriété, le 2019 est d'une grande classe et impeccable. Fleurs écrasées, baies rouges, menthe. C'est magnifiquement fait. 2023-2034 » (Vinous - Antonio Galloni 2020) - Un bon rapport qualité-prix du Médoc ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Domaine Jean-Yves Millaire - Loupiot 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

88/100 RVF

fruité
juteux
sans soufre ajouté
biodynamie
pépite
plaisir garanti
petit canon

« Une vraie gourmandise »

« Loupiot, le Bordeaux rouge sans soufre, à déguster sans complexe, qui préside la liste de ces nouveaux vins qui feront mentir les hérauts du bordeaux-bashing.» (Le Guide RVF 2023) Du jus ! La pureté du Cabernet et du Merlot sans soufre ajouté. Une bouche croquante, des notes de fruits des bois, une vraie gourmandise à partager lors d'un apéritif printanier ou un repas d'été.

Domaine Jean-Yves Millaire - Fronsac Château La Rose Garnier 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (5 avis)

92/100 RVF

(Notes millésime 2019)
merlot
gourmand
fumé
viande rouge
rôti de bœuf aux cèpes
biodynamie

Issu de vignes âgées de 40 ans sur un terroir argilo-sableux et élevé en foudres, fûts et amphores, ce Fronsac fait des merveilles. Le nez exhale des notes fumées, épicées, et de fruits compotés dans un profil tendre et minéral. Sa bouche sur des arômes de fraise et framboise offre beaucoup de gourmandise. Un fruité intense qui dévoile ensuite un vin au juste équilibre, frais, précis, élégant. À essayer sur un rôti. On adore !

Château Belle-Vue Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Exceptionnel

93/100 Decanter

-

93/100 Le Figaro

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91-93/100 Yves Beck

-

91/100 James Suckling

-

91/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

harmonieux
fraîcheur
charmeur
fruits noirs
viande rouge
cru bourgeois
plaisir garanti

« Parmi les meilleurs Crus Bourgeois ! »

« Racé et particulièrement harmonieux. Somptueux nez de fruits noirs, de truffe et de violette, grande élégance de texture, tout est justement dosé, le grain velouté, les tannins frais et la finale longue et équilibrée. Beaucoup de race. Très grande harmonie. » (Le Figaro 2021) - Le Château Belle-Vue est considéré comme l’un des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc, à l’égal de certains Crus Classés - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Les Roches de Yon-Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2019 - Second vin

Médaille d'Or Concours Lyon

-

Médaille d'or Concours de Bruxelles

merlot
fruité
fraîcheur
potentiel
apéritif
second vin
qualité prix

« Double médaillé d'OR ! »

Le Château Yon-Figeac est l'un des plus vastes domaines de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Il bénéficie d'un magnifique terroir entouré des mythiques Châteaux Angélus et Figeac. Retrouvez le Second Vin de la propriété, Les Roches de Yon 2019 à prix-plaisir. Axé sur les fruits et les épices, agréable et léger, ce flacon accompagnera parfaitement vos apéritifs dinatoires.

Château Yon-Figeac Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

93/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 Jean-Marc Quarin

-

92/100 Vinous

-

91-92/100 Vert de Vin

merlot
épicé
texturé
fruits mûrs
succulent
viande rouge
grand cru classé
découverte

« Des experts élogieux : très bon, magnifique, succulent... »

« Des arômes sombres et inquiétants au nez, une belle texture lisse, contractée et pleine en bouche avec des tanins fins mais denses qui donnent au fruit une texture mâchue. Rond et franc avec des notes savoureuses de réglisse noire, de chocolat noir, de vanille et d'épices de clou de girofle qui marquent la finale grâce au Petit Verdot. Un style audacieux et plein de caractère avec tout ce qu'il faut pour l'instant. Attendre quelques années avant de l'ouvrir. » (Decanter 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2022

Médaille d'Or Concours Paris

rond-souple
complexe
fruits exotiques
apéritif
best seller
qualité prix

« Top qualité-prix ! »

Les cépages Sauvignon et Sémillon livrent sur ce terroir une expression des plus gourmandes. Ce Blaye Côtes de Bordeaux blanc offre rondeur et complexité aromatique sur des notes prononcées de fruits exotiques. La bouche est dotée d'une belle structure et d'une richesse tout en rondeur harmonisée par une minéralité et un boisé fondu. Un Bordeaux blanc top qualité !

Château Giscours Margaux 2016 - Grand Cru Classé

NoteNoteNoteNoteNote

4.8/5 (4 avis)

96/100 James Suckling

-

96/100 Le Figaro

-

96/100 Wine Enthusiast

-

2*Étoiles Hachette

-

17,5/20 Coup de Coeur RVF

-

94/100 Jean-Marc Quarin

-

93/100 Robert Parker

suave
ample
grande garde
filet de canette
grand cru classé
emblématique
vin chic

« Quelle élégance ! »

« Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et rond, le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé. Un Margaux sérieux, intense, bâti pour une longue garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château du Glana - Saint-Julien 2019

93-94/100 Coup de Coeur Terre de Vins

-

92-93/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91-92/100 Yves Beck

-

1*Étoile Hachette

épicé
élégant
accessible
potentiel
volaille
valeur sûre

« Un raffinement absolu selon Terre de Vins »

« Ce qui le distingue lors de la dégustation, c’est un élevage d’un raffinement absolu. Il a toutes les caractéristiques du millésime : concentration, maturité, mais aussi un bel équilibre sur une trame acidulée, des tanins très fins. Le tout forme une bouche savoureuse, dense et fluide. Le travail du fût semble entourer le vin d’une étoffe de soi épaisse, parfumée de café et d’encens. Ne l’oublions pas en livrable. » (Terre de Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Clos Laborie - Margaux 2020

Coup de Coeur 1jour1vin

rond-souple
soyeux
viande rouge
pépite
plaisir garanti
exclusivité

« Pépite margalaise en exclusivité sur 1J1V ! »

« Souple et élégant, le vin exhale des senteurs de fruits mûrs compotés. Grâce à ses tanins soyeux et ses arômes complexes et boisés, il pourra se déguster en toute occasion ! » (Maison de Luze). Ce domaine familial est situé au cœur de l'appellation Margaux et offre des vins d'une grande finesse aromatique, avec de la souplesse et beaucoup d'élégance. Clos Laborie 2020 pourra se déguster dans les 2 prochaines années ou se conserver plus longuement en cave. Un incontournable à prix-plaisir et proposé en exclusivité sur 1J1V !

Château Ferran - Pessac-Léognan rouge 2019

91/100 James Suckling

-

91/100 Decanter

-

91/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 Vinous

-

89/100 Wine Enthusiast

fruits mûrs
tanins serrés
barbecue
qualité prix
forte personnalité
vin de copains

« Un bon rapport qualité-prix ! »

« Arômes de fruits rouges très mûrs, vanille douce, silex, bouche savoureuse, avec une chair serrée, des tannins gras, de la persistance et une grande vigueur en finale. Beaucoup de personnalité. Très représentatif de l’appellation. » (Bettane & Desseauve)

Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

94/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93-94/100 Terre de Vins

-

93/100 Coup de Cœur RVF

-

93/100 Yves Beck

-

93/100 Vert de Vin

-

92/100 Robert Parker

-

92/100 James Suckling

-

92/100 Le Figaro

merlot
structuré
fraîcheur
élégant
fromages
pépite
plaisir garanti

« Coup de cœur de La RVF ! »

« Violettes, lilas, pierre concassée, poudre de cacao, fruits rouges à noyau et réglisse au nez. En bouche, le vin est suave, soyeux, frais et pur. Il s'agit peut-être de l'offre la plus élégante à ce jour pour ce vin. Il est raffiné et poli avec une pureté de fruit dans la longue finale. » (Jeff Leve - The Wine Cellar Insider 2020) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Margaux 2018 - 1er Grand Cru Classé

100/100 Robert Parker

-

100/100 James Suckling

-

100/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

100/100 Vert de Vin

-

3*Coup de Coeur Hachette

-

98/100 Jean-Marc Quarin

-

98/100 Yves Beck

à encaver
longue finale
millésime exceptionnel
grand cru classé
vin de gastronomie
grande classe

« Noté 100/100 ! »

« Tant de cendre, de tabac et de terre, ainsi que des arômes brillants de mûre, groseille. Des fleurs aussi. Frais. C'est un vin corsé avec des tannins homogènes qui se répandent sur votre palais et caressent chaque centimètre carré. Il révèle beaucoup d'arômes de mûre, cerise, cassis, chocolat, ainsi que des noix et de légères touches de cèdre. Puis la finale se prolonge pendant plusieurs minutes. Extrêmement raffiné et élégant, malgré la structure. Un bonheur à déguster, mais à boire après 2025. » (James Suckling 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2019 - Grand Cru Classé

100/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

99/100 James Suckling

-

99/100 Terre de Vins

-

99/100 Yves Beck

-

98-99/100 Vert de Vin

-

98/100 Decanter

-

98/100 Vinous

-

98/100 Wine Enthusiast

puissant
fruits noirs
grande garde
sophistiqué
filet de boeuf
grand cru classé
haute couture

« Un style impressionnant ! »

« Superbe nez de fleurs, de fruits noirs “al dente”, d’épices et de graphite. En bouche, densité très importante, massive sans être lourde, belle tension et finale caressante. Tendu et frais. Grande précision d’ensemble. Beaucoup de personnalité et de race. Un futur très très grand Cos qui s’affirme par un toucher de bouche ciselé, délicat et puissant, parfaitement équilibré et d’une verticalité assumée. Bravo ! À conserver pour les 50 prochaines années même s’il est dès à présent possible de s’en délecter. » Anthocyanes 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 1 bouteille de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)