Château Grand Moulin Macquin 2016
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Véritable vin de plaisir ce vin rouge est constitué de 55% Merlot et 45% Cabernet Sauvignon. Il présente de généreux et plaisants arômes de fruits rouges au nez. Croquante, ample et charnue, la bouche est structurée par des tanins fondus et élégants. Son expressivité fraîche et fruitée lui permettra d'accompagner les barbecues d'été !
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Grand Moulin Macquin
Millésime
2016
Appellation
Montagne-Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Sols limono-argileux sur sous-sol calcaire et argileux. Exposition sud en pied de coteaux.
Vendanges
À maturité optimale
Elevage
12 à 24 mois en cuve béton
Viticulture
Raisonnée, certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Vinification
Tri densimétrique haute qualité. Macération de 20 jours en cuves thermo-régulées.
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Nez
Frais sur d'intenses arômes de fruits rouges
Bouche
Ample, ronde et charnue. Tanins fondus et élégants. Belle fraîcheur.
Boire à partir de
2019
Boire avant
2022
Servir
À 16°C
Accords mets/vins
À déguster avec des grillades d'été, côté de bœuf ou encore sur des terrines forestières...
Château Grand Moulin Macquin

Plus d'information sur Château Grand Moulin Macquin
Montagne-Saint-Emilion
Au nord, nord-est de la colline de Saint-Emilion, le territoire des vins Montagne-Saint-Emilion est principalement constitué d’un sol calcaire ou argilo-calcaire. Certaines zones sont cependant graveleuses ou sableuses. L’ensemble repose sur une couche épaisse et poreuse de calcaire à astéries (microfossiles de crustacés remontant à l’ère secondaire). Pendant la sécheresse estivale, ce calcaire approvisionne le sol en eau par capillarité. Le vignoble de la Montagne-Saint-Émilion bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec une pluviométrie régulière et un ensoleillement et une chaleur estivale importants. Les “étés indiens” permettent une bonne maturation des raisins.
L’assemblage des vins Montagne-Saint-Émilion est réalisé principalement à partir de Merlot et Cabernet Franc, qui représentent respectivement 60 % et 30 % des encépagements. Les vins Montagne-Saint-Emilion présentent des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois, de cerise, mais aussi de poivron, de mûre et de réglisse. En bouche, ils sont amples, chaleureux, équilibrés et dotés d’une belle carrure. Ce sont des vins puissants, racés, généreux et toujours distingués, à l'instar du Château Gachon ou du Château La Chapelle.
Plus d'information sur les vins Montagne-Saint-Emilion
Avis des experts
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 10 avis
Note et avis de M.DIDIER P. Publié le 09/07/2019
Il a tous les éléments que l'on attend d'un excellent Saint-Em., du velouté, une charpente tannique, du bois qui deviendra du sous-bois, de belles épices... L'étiquette dit de le garder au maximum 5 ans. A mon sens il sera seulement pleinement épanoui à ce moment.
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Note et avis de M.DIDIER M. Publié le 09/03/2021
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Note et avis de MmeISABELLE I. Publié le 28/12/2020
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Note et avis de M.BASTIEN B. Publié le 14/02/2020
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Note et avis de MmeCHRISTIANE K. Publié le 23/11/2019
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Note et avis de M.FRANCOIS J. Publié le 16/08/2019
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Note et avis de M.KEVIN M. Publié le 05/08/2019
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Note et avis de M.GARETH T. Publié le 28/06/2019
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Note et avis de M.CHRISTOPHE D. Publié le 25/06/2019
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Note et avis de M.JEAN M. Publié le 21/06/2019
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