vin Château Ruat
Commerçant à Castelnau, Jean Viaud, aïeul des propriétaires actuels, fait l'acquisition en Octobre 1871 d'une propriété située sur la commune de Moulin : le Château Ruat. De nos jours, le Château Ruat est dirigé avec passion et détermination par son arrière-arrière-petite-fille, Monique Goffre-Viaud.

Situé sur le plateau de Poujeaux, meilleur terroir de l'appellation, le vignoble du Château Ruat couvre 6 hectares plantés de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

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