Château Couhins-Lurton blanc 2010

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Jolis arômes de fruits blancs, notes fumées, minérales, citronnées, bouche ronde, fruitée, tendre, de belle facture, aromatique et fraîche.

A propos du domaine :

Le cru a été restructuré et le château brillamment rénové par André Lurton qui en a fait avec La Louvière sa propriété phare dans les Graves. Couhins produit un vin blanc d'une remarquable finesse, très typé sauvignon mais prenant au vieillissement les notes épicées et minérales typiques du terroir. Avec des vignes plus jeunes, le rouge prend peu à peu de la dimension.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Ce cru a obtenu trois coups de coeur en blanc (le dernier pour le 2008). Une fois encore, il justifie son classement dans cette couleur avec ce vin de pur sauvignon qui crée une ambiance printanière par ses parfums d'aubépine, de seringa et de pêche blanche, accompagnés d'une jolie note citronnée. Riche et long, ce 2010 fait aussi preuve d'une belle fraîcheur qui lui permettra de trouver place à l'apéritif ou sur des produits fins de la mer comme des coquilles Saint-Jacques et des filets de sole.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Il aura fallu pas moins de quarante ans au tenace André Lurton pour parvenir, en 1992, à reconstruire dans sa quasi-intégralité l'ensemble de cette propriété. Uniquement classé en blanc, la production, dans cette couleur suivie par les œnologues Denis Dubourdieu et Valérie Lavigne, est entièrement vouée au sauvignon avec des expressions cristallines de ce cépage. Dans sa jeunesse, le vin peut sembler exprimer davantage les qualités primaires du sauvignon que celles de son terroir, mais il acquiert souvent à la garde une complexité surprenante, comme nous l'a déjà prouvé la dégustation de millésimes de dix ans d'âge. Côté rouge, c'est le merlot qui domine dans un vignoble qui commence à prendre un peu d'âge, mais qui a durant longtemps produit des vins assez légers. Avec l'arrivée de Michel Rolland et de son équipe, les choses évoluent dans le bon sens depuis 2003 pour les rouges ! Une recherche évidente de vins plus denses, plus soyeux et plus séducteurs est en route. En 2014 et en 2015, un petit volume de vin rouge a bénéficié d'une vinification intégrale dans 30 barriques et 4 foudres de 9 hectolitres. Et les initiatives vont certainement s’accélérer avec l'arrivée du 2015 de Christine Lurton à la tête des crus de Pessac-Léognan prorpriétés d'André Lurton, l'homme aux 600 hectares de vignes - dont le Crédit Agricole est un actionnaire important.

Wine Enthusiast