Château Clinet - Fleur de Clinet 2011

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (5 clients)

86/100

Wine Spectator

Fleur de Clinet révèle toute la subtilité des grands vins de Pomerol, où se confondent les notes de framboises fraîches, de mûres, de poivre noir, de thé Earl Grey et de lavande. Un vin à la texture soyeuse et aux saveurs gourmandes de fruits rouges. Son intensité se prolonge par des notes d’épices, de réglisse et de sucre brun. A cueillir sans attendre !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Clinet

Cuvée

Fleur de Clinet

Millésime

2011

Appellation

Pomerol

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

provient des 3 différents types de terroirs de Pomerol : terrasse de graves de Gunz

Vendanges

manuelles

Elevage

12 mois 100% barriques d’un vin

Production

50 000 bouteilles

Viticulture

travail du sol, enherbement

Vinification

en foudres bois et cuves d’acier inoxydables

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis foncé

Nez

révèle toute la subtilité des grands vins de Pomerol, où se confondent les notes de framboises fraîches, de mûres, de poivre noir, de thé Earl Grey et de lavande

Bouche

texture soyeuse et ses saveurs gourmandes de fruits rouges. Son intensité se prolonge par des notes d’épices, de réglisse et de sucre brun

Boire à partir de

2014

Boire avant

2026

Ouvrir

1h avant

Servir

en carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des gibiers, des fromages...

Château Clinet

Plus d'information sur Château Clinet

Pomerol

L'appellation d'origine contrôlée Pomerol est une appellation communale du vignoble bordelais, située à une cinquantaine de kilomètres à l’est de Bordeaux et à proximité de la ville de Libourne, sur la rive droite de la Dordogne. L'appellation Pomerol possède un passé viticole très riche qui remonte à l’époque romaine. Elle étend sa surface de production, plutôt réduite pour la région, sur environ 800 hectares, autorisant une production annuelle tournant autour des 31.000 hectolitres.

Le vignoble des vins Pomerol repose sur un terroir qui se fonde sur une composition géologique particulière : une surface de graves sablonneuses sur un soubassement argileux mêlé à des oxydes de fer (crasse de fer) qui participe largement à l’originalité et à la typicité des vins de l’appellation. Une géologie qui favorise le ruissellement de l'eau tout au long de l'année et permet l'épanouissement de la vigne.

L'appellation Pomerol produit des vins rouges exclusivement, issus en majorité du cépage Merlot, associé le plus souvent au Cabernet Franc, et dans une moindre mesure aux cépages Cabernet Sauvignon et Malbec. Les vins de Pomerol possèdent des robes denses et profondes couleur rubis ou rouge foncé à reflets grenat. Leur palette aromatique joue sur le registre des fruits rouges, de la violette, de la truffe, des épices. Ils se révèlent en outre souples et charnus en bouche, allient finesse et intensité sur une belle puissance tannique. De plus, les Pomerol présentent l'avantage de pouvoir être bus jeunes, mais également de pouvoir patienter en cave jusqu'à 20 ans et plus pour développer avec l’âge des bouquets d’une rare complexité et d’une grande finesse. Pomerol est également une appellation qui abrite parmi les plus célèbres domaines du bordelais, comme les incontournables Pétrus, Château La Conseillante, Château La Violette, Château Lafleur ou encore Château Clinet, Château Beauregard et Château Le Gay.
Plus d'information sur les vins Pomerol

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dense, voluptueux, avec un tanin soyeux, Clinet est l'archétype du grand pomerol de plateau, régulièrement au meilleur niveau de l'appellation. Ronan Laborde espère beaucoup de la replantation d'une partie du vignoble. Il faut dire que les vieilles graves profondes, mêlées d'argiles et de crasse de fer situées au sommet du plateau de Pomerol font l'originalité des 11,27 hectares de Clinet. On est là au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondé au XIVes., ce cru de 11,26 ha portait déjà le titre de château au XVIIes. Situé au cœur du haut plateau de Pomerol, il possède un terroir argilo-graveleux caractéristique de l'appellation. Son encépagement est moins classique : 12 % de cabernet-sauvignon venant compléter les traditionnels merlots (85 %) et cabernet franc. Propriété de Georges Audy jusqu'en 1985, puis de GAN-Assurances jusqu'en 1998, il appartient désormais à la famille Laborde, également détentrice de vignobles à Tokaj, qui l'a doté en 1999 d'un chai souterrain ultramoderne. Ronan Laborde est aux commandes depuis 2003.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

La famille Laborde, propriétaire du cru depuis 1999, produit un très joli Pomerol classique, charmeur et toujours racé, privilégiant la fraîcheur. Il faut dire que le cru dispose d’un superbe terroir, au cœur du haut plateau de Pomerol, sur des sols argilo-graveleux qui confèrent au vin puissance et intensité. Le château est également doté d’un outil de vinification dernier cri.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 86/100 Bon vin

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MICHEL L. Publié le 31/05/2017

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Clinet au meilleur prix en vente privée !

13310 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*