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Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin
Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin

Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin

Pomerol|Vin rouge
merlot
boisé
fruits rouges
sauté de veau aux champignons
second vin
« La robe est couleur rubis. Le nez est sur les fruits rouges (groseille, bourgeon de cassis) et légèrement boisé. L'attaque est soyeuse avec un milieu de bouche équilibré et plein. La finale est douce, plus ou moins longue sans amertume. » (Propriété La Croix du Casse 2019)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château La Croix du Casse

Cuvée

Les Chemins de La Croix du Casse

Millésime

2018

Appellation

Pomerol

Région

Bordeaux

Cépages

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Sablo-graveleux et crasse de fer

Viticulture

Traditionnelle

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle

Élevage

Pendant 18 mois environ en barriques

Degré d'alcool

15%

Oeil

Robe couleur rubis

Nez

Bouquet de fruits rouges et légèrement boisé

Bouche

Attaque soyeuse avec un milieu de bouche équilibré et une finale douce plus ou moins longue

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2029

Garde

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal sur une pièce de bœuf grillée, des aiguillettes de canard au miel, un carré de veau aux girolles...

Plus d'information sur Château La Croix du Casse

Plus d'information sur Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Ce domaine de Philippe Casteja est l’un des grands classiques de Pomerol. Il bénéficie des mêmes soins techniques que son grand frère, le château du Domaine de l’Église. Les vins vieillissent avec élégance et classicisme. Les derniers millésimes sont de bon niveau. Nous recommandons pour son sérieux et son excellent rapport qualité-prix.
Guide Hachette des vins

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Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du domaine :

Issu d'un terroir sablo-graveleux, composé de merlot à 93 % et d'une pincée de cabernet franc, ce superbe 2016, à la robe profonde ornée de reflets violines, présente un nez intense de fruits confits, d'épices et de notes grillées. La bouche, ample et persistante, elle aussi centrée sur les fruits épicés, dévoile une chair enrobée, structurée par des tanins riches qui garantissent une heureuse évolution.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2009) Cité

A propos du domaine :

La propriété produit un pomerol souple et très savoureux, au fort bouquet de truffe rappelant celui de Clinet, pour un prix bien plus abordable. Son vignoble situé sur des sols sablo-graveleux est excellent.

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