Clos des Jacobins Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Ce cru de 8,5 hectares, qui appartient aujourd'hui à la famille de Bernard Decoster, n'a cessé de progresser tout au long de la décennie, pour atteindre un niveau jamais connu auparavant. La Commanderie, autre cru familial, est un vin plus souple et immédiatement séduisant. Ces vins de côte ont besoin de temps pour affirmer leur finesse.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Après plusieurs expériences dans le vignoble bordelais, Thibaut et Magali Decoster s'installent en 2004 à la tête de deux crus de Saint-Emilion: le Clos des Jacobin, 8.5 ha sur argilo-calcaires en pied de côte, classé depuis 1955, et le Ch. la Commanderie, 6 ha au sommet d'une croupe graveleuse, classé depuis 2012. En 2017, ils reprennent l'exploitation des Ch. Candale et Roc de Candale (8 ha sur argilo-calcaires), ouvrent un restaurant et une boutique, conjuguant leurs deux passions : vignoble et art de vivre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Longtemps propriété de la maison Cordier, le Clos des Jacobins est passé en 2001 aux mains de l’ex-parfumeur Marionnaud, puis en 2004 à celles de la famille Decoster (héritiers du groupe électrique Legrand). Après un début de millénaire mouvementé, cette marque historique de la "Côte Ouest" de Saint-Émilion retrouve sous la conduite impliquée de Thibaut et Magali Decoster une vraie stabilité, affirmant son style avec des vins sereins, richement fruités et expressifs. Accompagnée par Hubert de Boüard, conseil de la propriété, cette évolution favorable devrait se poursuivre, traduisant les améliorations agronomiques peu à peu apportées à la conduite du vignoble. Également propriétaire du château La Commanderie, dans le secteur de Ripeau, la famille Decoster a fait l'acquisition du château Candale (février 2017), à l'est de Saint-Émilion, dont le restaurant sert désormais de vitrine à la production des trois propriétés.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Si ce vin est riche, il a aussi du style et un délicieux potentiel. La mûre et les touches de vieillissement du bois montrent qu'il est encore jeune. Ces éléments s'associeront bien au fur et à mesure que le vin vieillit et donneront un vin mûr et plein de fruits de Merlot, prêt à boire à partir de 2025.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Clos des Jacobins 2018 est absolument magnifique. Doux, souple et magnifiquement texturé, ce 2018 affiche une personnalité élégante avec un réel aplomb. De succulentes notes de cerise noire, moka, expresso, épices et gravier se fondent dans ce Saint-Émilion crémeux et vraiment agréable à déguster aujourd'hui. Un baiser de chêne français bien jugé persiste sur la longue finale.  2026 - 2038

James Suckling

A propos du vin :

Nez de cassis, cerises épicées, clous de girofle, fleurs séchées et écorces au nez. Corsé avec des tannins fermes et poudreux. Crémeux avec des notes d'épices concentrées. Meilleur à partir de 2024.

Terre de Vins

A propos du vin :

Clos des Jacobins se présente sur un fruit à point et une jolie fraîcheur. Bouche croquante et sapide, fruit «al dente», jolie tonicité, tanins précis, agréable tension. C'est un vin frais et aimable, avec une certaine gourmandise, bien dans l’esprit du millésime.

Yves Beck

A propos du vin :

Subtilité et complexité dans ce bouquet avec des nuances de réglisse et de cassis ainsi qu’une touche de cannelle. En bouche, c’est la finesse qui est le fil rouge du vin; les tannins sont fins, parfaitement intégrés, quelque peu serrés. Ils confèrent de l’ampleur et sont de pair avec la vivacité de la structure acide. Le fruit se révèle également avec délicatesse pour atteindre son amplitude en fin de bouche. Finale persistante. Belle réussite. 2025-2042

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est élégant et offre une puissance racée, de l’intensité, de la profondeur et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse et plus légèrement de petites baies associées à des touches de prune quetsche éclatante/charnue, de violette/lys, de cassis sauvage, de petits fruits noirs sauvage ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation, de toasté, à une très discrète pointe de tabac, de noisette et de vanille. La bouche est joliment définie, fraiche, racée, harmonieuse, gourmande, précise et offre une jolie puissance, une fine droiture, de l’ampleur, un fruit charnu/pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de prune pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de petites baies rouges écrasées, de lys, de violette, de prune noire éclatante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de caramélisation et à une très discrète pointe de noisette/toastée. Bonne longueur et bonne persistance. Les tannins sont bien menés, racés et structurants. Une très discrète pointe saline sur la fin de bouche/persistance.