Château La Couspaude

Château La Couspaude est niché au coeur de la ville de Saint-Émilion. Son vignoble s'étend sur près de 7 hectares et profite d'un plateau argilo-calcaire. Cette propriété possède une notoriété historique qui a su se confirmer dans le temps puisque la famille Aubert a veillé à la qualité exceptionnelle des vins du Château. En effet, cette dernière tient à conserver les traditions ancestrales de fabrication tout en intégrant de nouveaux systèmes de conception afin de promouvoir la biodiversité au sein du domaine.

Après une première étape de replantation du vignoble indispensable dans les années 1960, l'équipe du Château La Couspaude a réaménagé son sous-sol afin de faire bénéficier au vin une régulation thermique et hydrique naturelle constante. Ce travail est récompensé quelques années après en donnant au Château La Couspaude le titre de Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

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Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Saint-Emilion Grand Cru

Vin rouge

94-95/100 Vert de Vin

94/100 James Suckling

94/100 Wine Enthusiast

92/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100 Yves Beck

précis

notes boisées

vin de garde

grand cru classé

« D’année en année le fruit prend le dessus… c’est réjouissant ! Je relève encore un peu de vanille et de chêne mais également du fruit. Caractère friand en bouche. Les tannins sont bien intégrés et la structure assure une certaine fraîcheur. Un vin que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse, grâce à sa fraîcheur. » (Yves Beck 2020)

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