Château Rocher-Figeac 2007
Jouxtant le vignoble du célèbre Grand Cru Classé Château Figeac, le Château Rocher-Figeac fut créé en 1880 par M. Rocher, ancêtre du propriétaire actuel. Cette propriété bénéficie d'un des meilleurs terroirs de l’aire d’appellation de Saint-Emilion, et produit un vin à la matière remarquable, non dépourvue de finesse, développant des parfums de fruits noirs et rouges, agrémentés de notes poivrées et un boisé léger. Un Saint-Emilion fin et racé !
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Oeil
Robe rubis limpide, brillante
Nez
intense développant des parfums de fruits noirs et rouges, de notes poivrées et un boisé léger
Bouche
avec un joli corps, tout en rondeur, finement corsé
Servir
en carafe à 17°
Ouvrir
1 heure
Boire à partir de
2010
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A apprécier sur une pièce de bœuf au gros sel... <br/>