Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 5 clients
Notes : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Le Figaro 15/20
« Immédiat, tendre, lisse, très facile d'accès, avec une impression de sucrosité qui enrobe totalement la structure, le très merlot 2012 s'offre avec un charme indéniable, une saveur exubérante et fondue. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château Rol Valentin
Millésime :
2012
Appellation :
Saint-Emilion
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Sols de sable ancien sur argile (1,80 ha) et argilo calcaires sur coteaux et plateaux (5,50 ha)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuve bois pour chaque parcelle de chaque cépage. Extraction par pigeages.
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En barriques sur lies
Oeil :
Couleur rouge grenat
Nez :
De fruits noirs, de réglisse, de camphre et une touche de truffe
Bouche :
Gourmand, rond, souple. Texture soyeuse
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2025
Servir :
à 16-18°C
Accords met/vin : Accompagnera parfaitement les viandes rouges en sauce ou grillées, le gibier ou les fromages de caractère
Plus d'informations sur le Château Rol Valentin et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Floral, persistant et soyeux, ce vin est d'un grand charme.

A propos du domaine : Du niveau des grands crus classés, ce grand cru situé sur des sols argilo-calcaires et sableux affiche une belle régularité.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Immédiat, tendre, lisse, très facile d'accès, avec une impression de sucrosité qui enrobe totalement la structure, le très merlot 2012 s'offre avec un charme indéniable, une saveur exubérante et fondue.

A propos du domaine : Son absence apparait comme une injustice du classement 2012, au vu de la régularité et de la qualité des vins de ce cru, qui fut l'un des porte-drapeaux des vins de garage dans la région. Créé en 1994 par l'ancien joueur professionnel de football Eric Prissette, et vinifié sous la houlette de Stephane Derenoncourt, le domaine s'est rapidement imposé avec des vins séduisants, ronds et suaves. Le parcellaire se compose de deux sites différents : l'un à l'est de l'appellation, près de Valandraud, à Saint-Etienne-de-Lisse, l'autre dans la partie occidentale, près du Clos de Jacobins. Vendu en 2009 à Alexandra et Nicolas Robin, Rol Valentin poursuit sur sa lancée sans faiblir. Davantage de complexité (dans l'articulation de la matière comme dans les arômes) conforterait néanmoins l'étoile.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2016) : Cité (Vin réussi)

A propos du vin : Des notes fumées et toastées, des fruits rouges, une touche de cuir et de poivre, le nez est affable. La bouche se révèle ronde, charnue et suave ; on y retrouve le côté fruité et épicé de l'olfaction. Les tanins sont veloutés, mais se montrent plus austères en finale, et le boisé doit encore se fondre. Prometteur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 91/100 (Vin formidable)

Note des clients

4/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. DANIELLE T. Publié le 23/05/2018
vin trop raide en bouche
Note sans avis de M. HUBERT F. Publié le 09/09/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 23/06/2018
Note sans avis de M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. SIMON T. Publié le 04/04/2018
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