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Château Andron Blanquet 2010

Name: Château Andron Blanquet 2010
Brand: Château Andron Blanquet
Rating: 4 (5 reviews)

Saint-Estèphe|Vin rouge

4/5 (5 clients)

Cité

Hachette

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

Decanter

« Voisin de Cos Labory et appartenant aussi aux domaines Audoy, ce cru propose un vin aux ambitions plus modestes que son prestigieux « cousin », mais qui possède lui aussi de jolis atouts, à commencer par sa robe d'encre teintée de pourpre. Le bouquet plaît par ses parfums de fruits, de cuir et de vanille. Souple, gras et rond, le palais se montre déjà charmeur. Une bouteille que l'on pourra apprécier sur son fruit ou après trois ou quatre ans de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Domaine

Château Andron Blanquet

Millésime

2010

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves günziennes sur socle marno-calcaire

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle en cuves inox et béton thermo-régulées. Cuvaison de 25 à 28 jours.

Élevage

15-16 mois en fût de chêne, dont 30% de neuf

Degré d'alcool

14 %

Oeil

robe couleur grenat

Nez

très fruité, crémeux avec de subtiles notes vanillées

Bouche

suave, veloutée. Tanins fins. Finale plutôt longue et riche en arômes.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2015

Boire avant

2027

Accords mets/vins

à déguster sur une côte de boeuf grillée accompagnée d'une poêlée de cèpes, des aiguillettes de canard aux épices et au miel, une sélection de fromages à pâte molle.

Plus d'information sur Château Andron Blanquet

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Decanter

Vin noté 16/20

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2014) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Voisin de Cos Labory et appartenant aussi aux domaines Audoy, ce cru propose un vin aux ambitions plus modestes que son prestigieux « cousin », mais qui possède lui aussi de jolis atouts, à commencer par sa robe d'encre teintée de pourpre. Le bouquet plaît par ses parfums de fruits, de cuir et de vanille. Souple, gras et rond, le palais se montre déjà charmeur. Une bouteille que l'on pourra apprécier sur son fruit ou après trois ou quatre ans de garde.

Jancis Robinson

Vin noté 16,5/20

Note des clients

4/5

sur 5 avis