Château Beau-Site - Saint-Estèphe 2018
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
James Suckling
« A ne pas manquer ! »
« Clou de girofle, épices et un peu d'écorce aux arômes de cassis et de mûre. La réglisse aussi. Il est corsé et très serré avec des tanins ultra fins et fermes et une longue finale crémeuse. Racé et structuré. De nature très classique. À essayer après 2024. » (James Suckling 2021) . Un excellent rapport qualité/prix de l'appellation.
Caractéristiques
Domaine
Château Beau-Site
Millésime
2018
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
73 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Terroirs
Graves girondines
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Vinification de 4 semaines
Élevage
En barriques pendant 18 mois (environ 40% neuves)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur violine aux reflets rubis
Nez
Nez riche où se mêlent la réglisse et les petits fruits noirs
Bouche
La bouche est puissante, la structure bien soutenue par des tanins précis... un beau classique de l'appellation
Servir
À 15-18°C
Boire à partir de
2026
Boire avant
2039
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et blanches, gibiers à plumes
Château Beau-Site
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Magnifique chartreuse regardant le fleuve, Beau-Site bénéficie d’un des plus jolis panoramas du nord de l’appellation. Il appartient à Philippe Castéja, également propriétaire des châteaux Batailley et Trottevieille. Le domaine produit un vin élégant, racé, toujours ample sans être dénué ni de finesse ni d’élégance. La propriété a franchi un cap.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Arômes extrêmement séduisants de prunes et de pêches mûres avec des épices, comme la noix de muscade. Corsé, profond et doté d'une texture ferme, avec de beaux fruits et une belle finale longue et savoureuse. Le meilleur depuis 1989. À essayer après 2021.
Le Figaro vins
Domaine noté Recommandé
Avis client
Note des clients
4/5
sur 9 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 17/03/2024
En phase d'ouverture, le 2018 fait montre de puissance et de force dès l'attaque. Racé et ample, il propose un support solide à la généreuse palette de ses saveurs où l'on retrouve petites baies, violette, poivre, réglisse et moka, tout cela infusé dans une belle fraîcheur mentholée. Texture souple, ronde et allonge considérable où reviennent au premier rang mûre sauvage et note vanillée. Un bel outsider dont l'élevage minutieux laisse présager un très bon potentiel de garde. Même s'il est encore un peu timide, ce joli vin a sublimé un civet de lièvre et pommes de terre vapeur. Note = 4,1.
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Note et avis de M. ERIC C. Publié le 22/11/2023
Elégant, penchant sur le fruit plutôt que le tanin.
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Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 04/11/2024
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Note et avis de M. DANIEL P. Publié le 12/10/2024
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Note et avis de Mme MARIE K. Publié le 07/09/2024
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Note et avis de M. MATTHIEU D. Publié le 15/02/2024
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Note et avis de M. JEAN MICHEL L. Publié le 07/01/2024
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Note et avis de M. ISABELLE S. Publié le 21/06/2023
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Note et avis de M. ROBIN P. Publié le 18/05/2023
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