Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 4 clients
Notes : Bettane & Desseauve 17/20, RVF 17/20, Wine Spectator 91/100
«Saint-Estèphe très classique au nez, plein, onctueux, long, complexe, tanin savoureux, expression assez immédiate et convaincante d'un très beau millésime !» (Bettane & Desseauve) Un grand St Estèphe charnu et structuré au profil délicat et subtile. Cuvée de prestige, séduisante et accessible sur le grand millésime 2005, prêt à boire ! - Livraison en caisse bois pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château Haut-Marbuzet
Nom du vin :
Cru Bourgeois
Millésime :
2005
Appellation :
Saint-Estèphe
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs :
Croupe de graves gunziennes, sous-sol argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles à légère surmaturité
Viticulture :
Viticulture traditionnelle
Vinification :
égrappage complet, longue macération accompagnée de remontages quotidiens
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En barriques de chêne neuves
Production :
1200 barriques
Oeil :
Belle robe profonde, entre rubis et pourpre
Nez :
Intense et puissant, sur de savoureux arômes de fruits mûrs
Bouche :
Vin aérien, délicat et subtil, pourvu d'un grand équilibre et d'une grande finesse
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des gibiers, un civet de lièvre, des viandes rouges...
Plus d'informations sur le Château Haut-Marbuzet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Ce cru mondialement connu se trouve à Marbuzet, coteau faisant face à la Gironde. Son vignoble est situé à mi-chemin entre Cos d'Estournel et Montrose. Henri Dubosq, figure incontournable du Médoc, vinifie les vins de la propriété depuis 1982 avec la plus grande réussite. En 2006 il s'associe à Philippe Jorand, chef de cuisine étoilé, pour magnifier les 13 hectares du château Layauga Duboscq, situés sur de bons terroirs autour de Gaillan et de Queyrac. Les vins de Haut-Marbuzet sont de toujours de grande constitution, alliant rondeur et volupté, avec une grande aptitude au vieillissement. Haut-Marbuzet est vraiment une super propriété incontournable de l'appellation.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dans l'après-guerre, Hervé Duboscq était sous-chef de gare à Langon. Pour améliorer l'ordinaire, il s'est établi représentant en bouchons. De voies en vin, il s'installe marchand de vin. Puis, de vin en vignes, il acquiert en 1952 sept hectares de l'ancien cru des Mac Carthy, Irlandais émigrés à Saint-Estèphe, dont les héritiers avaient découpé le domaine pour le revendre. Cinquante ans durant, les Duboscq père et fils ont rassemblé les pièces éparses et reconstitué le puzzle (65 ha). Henri Duboscq a pris la suite de son père en 1973 ; ses fils Bruno et Hughes l'ont suivi. Le domaine est aujourd'hui l'une des références de l'appellation.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Rares sont les domaines susceptibles de se prévaloir d’une telle cote d’amour auprès du public. L’explication tient autant à la personnalité des vins produits ici qu’à celle de son truculent et attachant propriétaire, Henri Duboscq, vigneron visionnaire et passionné, qui a su comprendre très tôt les attentes des amateurs pour des vins plus immédiats. Désormais épaulé par ses fils, il a su, en quarante ans, conquérir une foule d’inconditionnels. Opulents, riches et séducteurs, les vins de Haut-Marbuzet se montrent irrésistibles dès leur mise en bouteille, avec un cachet facilement reconnaissable. Les vieux merlots plantés sur un sol d'argile bleue apportent au cru sa signature particulière. En vieillissant, les vins déploient des notes superbes de truffe qui peuvent évoquer les beaux pomerols.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.5/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. JOSE D. Publié le 30/04/2019
Note sans avis de M. MIKAEL P. Publié le 25/04/2019
Note sans avis de M. GEORGES T. Publié le 13/04/2019
Note sans avis de M. GUILLAUME B. Publié le 21/11/2013
Les premières vignes connues à Saint-Estèphe datent de l'occupation romaine, mais ce sont les négociants bordelais qui, en élevant et en vendant eux-mêmes les vins de Saint-Estèphe, ont largement participé à la notoriété de l'appellation. Le XIXe siècle, marqué par la prospérité, a vu la création des grandes propriétés actuelles. Le mouvement se poursuit de nos jours ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Estèphe

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