Château Haut-Marbuzet 2010 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
« Nez de moka, bouche suave et équilibrée, de la rondeur, tanins fins avec encore pas mal de fermeté, vin de longue garde. Il veillera sur vos tables pendant de longues années. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) - « Le 2010 reste la référence du cru, avec une densité et une tenue admirables » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF) • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin •
Caractéristiques
Domaine
Château Haut-Marbuzet
Millésime
2010
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs
croupe de graves gunziennes, sous-sol argilo-calcaire
Viticulture
viticulture traditionnelle
Vendanges
manuelles à légère surmaturité
Vinification
égrappage complet, longue macération accompagnée de remontages quotidiens
Élevage
en barriques de chêne neuves
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe profonde, entre rubis et pourpre
Nez
intense et puissant, sur de savoureux arômes de fruits mûrs
Bouche
vin aérien, délicat et subtil, pourvu d'un grand équilibre et d'une grande finesse
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2020
Production
1200 barriques
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers, un civet de lièvre, des viandes rouges...<br/>
Château Haut-Marbuzet
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Ce cru mondialement connu se trouve à Marbuzet, coteau faisant face à la Gironde. Son vignoble est situé à mi-chemin entre Cos d’Estournel et Montrose. Henri Dubosq, figure incontournable du Médoc, vinifie les vins de la propriété depuis 1982 avec la plus grande réussite. En 2006, il s’associe à Philippe Jorand, chef de cuisine étoilé, pour magnifier les 13 hectares du château Layauga-Duboscq, situés sur de bons terroirs autour de Gaillan et de Queyrac. Les vins de Haut-Marbuzet sont de toujours de grande constitution, alliant rondeur et volupté, avec une grande aptitude au vieillissement. Haut-Marbuzet est vraiment une super propriété incontournable de l’appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Aucun cru à Bordeaux ne peut se targuer de réunir une telle communauté d’amateurs inconditionnels. Depuis plus de trente ans, Haut-Marbuzet et son truculent et dynamique propriétaire, Henri Dubosq, désormais épaulé par ses fils, ont conquis le cœur des œnophiles avertis. Si l'on a longtemps considéré les vins comme charmeurs dans leur jeunesse (ce qu’ils sont indéniablement), mais limités en termes de potentiel de garde, il faut déguster des millésimes mûrs de ce cru de Saint-Estèphe pour comprendre que son terroir est surtout capable d’engendrer des vins qui vieillissent à merveille. Les vieux merlots plantés sur argile bleue confèrent au bouquet de Haut-Marbuzet de superbes notes de truffes qui évoquent certains vieux pomerols. Comme beaucoup, le cru a connu une petite baisse de régime au début de la décennie 2000, mais le retour en force ces dernières années le rend plus indispensable que jamais dans la cave des amateurs.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FRANCOIS DOMINIQUE B. Publié le 25/05/2019
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Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 25/06/2018
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Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 06/02/2014
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