Château Tronquoy-Lalande Saint-Estèphe 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (8 clients)

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

Yves Beck

-

93/100

James Suckling

-

93/100

Robert Parker

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93/100

Decanter

-

93/100

Jean-Marc Quarin

-

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

fraîcheur
fruits noirs
précis

« Élaboré par l'équipe de Château Montrose ! »

« Nez complexe, fruit mûr et très précis, notes florales et épicées, bouche savoureuse, avec beaucoup de gras, des tannins harmonieux et une incroyable fraîcheur en finale. Complet, racé, gros potentiel. À boire entre 2022 et 2034. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Tronquoy-Lalande

Millésime

2016

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

58% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroirs

Sols de graviers profonds avec une petite quantité d'argile

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en cuves inox. Macération de 18-22 jours en cuves inox thermo-régulées.

Élevage

12 mois, 50% en barrique de chêne

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe dense rubis vif

Nez

Expressif, d'une belle intensité aromatique sur les fruits noirs, griotte, épices et aux notes finement boisées plus toastées, briochées, de vanille et de café

Bouche

Attaque franche, puissante et fraîche. Milieu de bouche opulent et généreux avec des notes de fruits mûrs et des tannins d’une grande finesse. Finale aromatique et bien équilibrée.

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2033

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des gibiers à plumes, de l'agneau, des viandes rouges, des fromages affinés...

Château Tronquoy-Lalande

Plus d'information sur Château Tronquoy-Lalande

Saint-Estèphe

Les vins de Saint Estèphe (Bordeaux), des vins racés

Les premières vignes connues à Saint-Estèphe datent de l'occupation romaine, mais ce sont les négociants bordelais qui, en élevant et en vendant eux-mêmes les vins de Saint-Estèphe, ont largement participé à la notoriété de l'appellation. Le XIXe siècle, marqué par la prospérité, a vu la création des grandes propriétés actuelles. Le mouvement se poursuit de nos jours par le regroupement de petites exploitations.
Terre de grands vins, Saint-Estèphe est situé presque au centre du Médoc, tout près de l'estuaire de la Gironde ; l'appellation est équidistante de Bordeaux et de la Pointe-de-Grave. Avec 1.250 hectares, l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe est la plus importante des six appellations communales du Médoc. La production annuelle peut atteindre les 60.000 hectolitres. Toutes les familles de crus y sont représentées (5 Crus Classés, 45 Crus Bourgeois, 25 Crus Artisans et autres Crus). Son sol est caractérisé par la diversité remarquable de la composition de ses couches, conséquence de son modelé accidenté, et un excellent drainage naturel. Partout il est semé de quartz et cailloux roulés, mêlés à une terre légère et sableuse en surface qui confère aux vins une finesse toute particulière. Quant au sous-sol, il est constitué du fameux calcaire de Saint-Estèphe, qui affleure à l'ouest de la commune.  Les Saint-Estèphe sont assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon associé au Merlot et au Cabernet Franc.
Grâce à des conditions climatiques et géologiques idéales, les vins de Saint-Estèphe sont caractérisés par leurs qualités solides et leur constitution robuste. Ainsi peuvent-ils vieillir très longtemps tout en conservant jeunesse et fraîcheur. Marqué par un sous-sol plus argileux que celui des autres appellations communales du bord du fleuve, le vin y gagne une typicité certaine.

Caractéristiques des vins de Saint Estèphe

L’assemblage des vins de Saint Estèphe se compose majoritairement de Cabernet Sauvignon (50%) et de Merlot (40%), que l’on complète par du Cabernet franc (7%) et du petit verdot (3%). À l’œil, un saint estephe affiche une jolie couleur rouge sombre. Avec son bouquet riche, il se distingue en bouche par une grande longueur et une charpente solide. Raffiné et élégant, le saint estephe se caractérise surtout par une grande finesse des arômes, entre notes de fruits mûrs (cassis) et notes florales (violette) auxquelles s’ajoutent des notes de moka, de vanille, d’épices et de réglisse.S’ils peuvent être appréciés jeunes, les vins de Saint Estèphe sont plutôt des vins de garde (voire de longue garde) grâce à leur exceptionnelle aptitude à vieillir. Un vieillissement entre 5 et 50 ans leur confère d’ailleurs du fruité et de la rondeur.

Les Grands Crus Classés de Saint Estèphe et autres vins d’exception

L’appellation saint Estèphe compte seulement 5 Grands Crus Classés en 1855 : le Château Montrose, le Château Calon Ségur, le Château Lafon-Rochet, le Château Cos Labory et le Château Cos D'Estournel, célèbre pour ses chais surmontés de pagodes d’inspiration asiatique. Ces châteaux prestigieux produisent aussi un second vin à partir des jeunes vignes, ce qui permet de boire un excellent saint Estèphe à un prix abordable.L’AOC saint Estèphe comprend d’autres grands vins dont des « Crus bourgeois », une mention décernée à des vins de Bordeaux de grande qualité n’ayant pas été classés en 1855. Parmi les Crus Bourgeois exceptionnels, on trouve notamment les vins du Château Ormes de Pez, ceux du Château Phélan Ségur ou encore ceux du Chateau Haut Marbuzet, situé entre le Cos d'Estournel et le Château Montrose. Le vin du Haut Marbuzet est particulièrement riche, profond et chaleureux.

L’accord des mets avec un saint estèphe

Que manger avec un vin de Saint Estèphe ? Comme il s’agit d’un vin rouge avec une grande puissance tannique, il s’accorde parfaitement avec les viandes rouges comme la côte de bœuf par exemple. Il se marie aussi très bien avec l’agneau, le lièvre, le gibier à plumes (faisan, pigeon, perdreaux…), les volailles ou les plats à base de champignons. Pour profiter pleinement des arômes de ce vin réputé dans le monde entier, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 18°C.

Plus d'information sur les vins Saint-Estèphe

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 4) 17,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Nez complexe, fruit mûr et très précis, notes florales et épicées, bouche savoureuse, avec beaucoup de gras, des tannins harmonieux et une incroyable fraîcheur en finale. Complet, racé, gros potentiel. À boire entre 2022 et 2034.

A propos du domaine :

Après de nombreuses années passées au château Mouton-Rothschild, Hervé Berland est en charge de la direction des deux propriétés acquises par Martin et Olivier Bouygues. Moins connu que Montrose, le château Tronquoy Lalande, discrète propriété de 18 hectares à Saint-Estèphe, est l’un des plus anciens vignobles de l’appellation. Les vins qui y sont produits sont splendides.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2019) 93/100

A propos du vin :

Le vin montre beaucoup de profondeur et de richesse en bouche, le Merlot étant mis en avant. Il a beaucoup de corps et de fraîcheur, même s'il ne fait pas partie des meilleurs vins en terme d'élégance racée. J'ai également goûté un 2005, qui était impressionnant mais pas aussi précis que le 2016 - ce qui prouve à quel point le domaine s'est amélioré au cours des 10 dernières années.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Tronquoy-Lalande 2016 présente une robe pourpre grenat profond et un nez de mûres écrasées et de cerises noires avec des herbes, une boîte à cigares et un sol humide. Mi-corsé à corsé, il offre une bonne concentration et de la profondeur avec des tanins fermes et fins, une finale longue et parfumée.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Martin et Olivier Bouygues ont acquis Tronquoy-Lalande en 2006, quelques mois après avoir acheté le château Montrose, situé à quelques encablures. Ce très ancien cru de Saint-Estèphe garde son autonomie et son style. La direction du château, comme celle de Montrose, a été reprise en 2012 par Hervé Berland. À noter, la production récente d'un blanc de jolie facture, rond et séduisant. Ils représentent de très bonnes affaires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 93/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Les arômes de violette et de fleurs sont impressionnants dans ce vin regorgeant de fruits noirs en profondeur. Mi-corsé à charpenté, les tanins sont fermes et soyeux et la finale fraîche et brillante. Démonstration d'une belle profondeur et résilience. À boire à partir de 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2018) 94/100

A propos du vin :

Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de graphite et de baies noires. A l’aération le nez gagne en pluralité. Parfums de chocolat et de cèdre. Attaque friande et vive. Au palais, le vin a du corps, de l’ampleur et des tannins qui assurent bien les arrières. La structure est racée et soutient l’expression aromatique jusqu’en fin de bouche. Finale soutenue et persistante. Un vin imposant. 2022-2036

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vin noté (guide 2020) 93/100

A propos du vin :

Couleur sombre, intense, pourpre, aux reflets noirs. Nez moyennement aromatique, au fruité frais et crémeux. Minutieux en entrée de bouche avec beaucoup de goût, en particulier de fruits noirs, le vin évolue sur un corps tendu et une seconde partie de bouche qui s’est resserrée depuis la mise en bouteilles. Attendre.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2019) 93/100

A propos du vin :

Terreux, riche en fruits et jeune, ce vin frais exprime les fruits rouges foncés, les épices et les feuilles de tabac. Moyennement corsé, il devrait pouvoir vieillir pendant quelques années.

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 8 avis

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Note et avis de M.ROLAND A. Publié le 17/11/2022

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Note et avis de M.LAURENT G. Publié le 16/10/2022

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Note et avis de M.JEAN PIERRE P. Publié le 18/02/2022

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 15/02/2022

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Note et avis de M.MARVIN B. Publié le 23/12/2021

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Note et avis de M.GEORGES S. Publié le 13/11/2021

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Note et avis de M.GIUSEPPE P. Publié le 12/07/2021

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Note et avis de M.JEAN-JACQUES B. Publié le 10/07/2021

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