Château Haut-Beychevelle Gloria 2011

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.8/5 (21 clients)

Cette petite propriété de Saint-Julien propose ici un vin à la posture des Grands de la rive gauche. Avec ses arômes de fruits rouges confiturés et ses épices douces amenées par le bois, ce vin présente une longueur persistante qui devrait ravir les amateurs de Cabernet Sauvignon. Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Haut-Beychevelle Gloria

Millésime

2011

Appellation

Saint-Julien

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves profondes

Vendanges

manuelles

Elevage

18 mois en cuves et en fûts renouvelés par tiers chaque année

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

traditionnelle avec macération finale longue. Cuvaison de 4 à 6 semaines

Degré d'alcool

13.5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur violacée

Nez

confituré de fruits rouges avec une belle fraîcheur

Bouche

soyeuse, équilibrée avec un grain de tanins fin. Finale agréable, légèrement réglissée

Boire à partir de

2017

Boire avant

2022

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster avec une pièce de boeuf grillée, un carré d'agneau rôti accompagné d'une poêlée de légumes du marché, une terrine de campagne, une sélection de fromages (Epoisse, Livarot, Munster)

Château Haut-Beychevelle Gloria

Plus d'information sur Château Haut-Beychevelle Gloria

Saint-Julien

Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise favorable à un enracinement profond de la vigne. Cette terrasse repose sur un substrat de marnes, de cailloux et d’alios.

Les vins de Saint-Julien offrent une palette aromatique intense et complexe, et se caractérisent généralement par la densité de leur robe rubis. Ils savent allier puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Les notes de myrtille et cassis, mûre, pruneau, tabac, réglisse dominent. Avec le temps, apparaissent d’agréables arômes tertiaires comme le cuir, la fourrure, la venaison ou la truffe. La bouche est dense, ample, opulente, avec des tannins puissants, quoique finement tramés, tout en velouté.

Le Cabernet Sauvignon est le principal cépage de l’assemblage des Saint-Julien. Il est associé au Merlot et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Les vins de Saint-Julien sont des vins qui allient puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Leur potentiel de garde est important. L´appellation Saint-Julien possède 11 Crus Classés de renom, parmi lesquels on peut citer notamment le Château Léoville Poyferré, le Château Léoville Barton, le Château Talbot, le Château Ducru-Beaucaillou, le Château Lagrange, le Château Gruaud Larose, le Château Léoville Las Cases ou le Château Beychevelle.
Plus d'information sur les vins Saint-Julien

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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3.8/5

sur 21 avis

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Note et avis de M.CHRISTOPHE H. Publié le 20/09/2018

Bouche sur les fruits noirs a la texture soyeuse et aux tanins fondus ! Bel equilibre et finale tres agreable sur des notes de reglisses !

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Note et avis de M.GUY D. Publié le 08/06/2018

4

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Note et avis de M.DANIEL R. Publié le 06/10/2016

J'ai attendu la deuxième bouteille avant de noter tant je croyais à un accident. C'est bien un accident mais malheureusement pour toutes les bouteilles. Un vin insipide, plat, clair et sans corps...

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Note et avis de M.PENG W. Publié le 09/03/2021

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Note et avis de M.BERTRAND L. Publié le 15/02/2021

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Note et avis de M.ROMANO F. Publié le 04/04/2020

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Note et avis de M.AURELIEN C. Publié le 05/01/2020

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Note et avis de M.YANN J. Publié le 28/10/2019

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Note et avis de MmeCAROLE C. Publié le 20/06/2019

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Note et avis de M.EMILE D. Publié le 09/05/2019

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