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Château Lagrange

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Le Château Lagrange est situé sur la commune de Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Le vignoble du Château Lagrange s’étend sur 115 hectares d’un seul tenant, sur deux croupes de graves d’origine «Gunziennes» orientées nord-sud. Tantôt fines, tantôt plus grossières, ces graves sont accompagnées soit de sable, soit d’argile ferrugineuse.

Avec une altitude de 24 mètres, le centre du domaine est le point culminant de l'appellation Saint-Julien. Les méthodes culturales du Château Lagrange défendent un objectif de perfection et répondent à une idée essentielle : «la quantité ne rime pas forcément avec la qualité». Ainsi du choix des clones et porte-greffes adaptés au sol de Château Lagrange aux nombreux travaux de la vigne, tout concourt à maintenir une production la plus homogène possible. Forte densité de plantation, taille courte, éclaircissage en juillet et labours traditionnels permettent d’atteindre ce but en produisant des raisins riches et concentrés. La vendange manuelle comme le veut la tradition permet de trier les meilleures grappes mais surtout est l’occasion d’éliminer celles qui sont défectueuses, vertes ou altérées.

Une histoire hors du commun

L’épopée des vignes du Château Lagrange commence au XVIIe siècle. La naissance de ce domaine unique résulte de l’unification de deux territoires : celui de Pellecahus et celui de la maison des Lagrange de Monteil. Au XVIIIe siècle, la propriété viticole prospère sous l’impulsion de l’un des héritiers de la famille Lagrange. Mais c’est en 1855 que le vin Château Lagrange acquiert officiellement ses lettres de noblesse : il s’établit au rang de Troisième Cru Classé. Malheureusement, les siècles qui suivent sont annonciateurs d’un déclin inévitable : les guerres, les crises et les incendies provoquent la détérioration des vignes du château. Mais en 1983, le renouveau s’amorce : le groupe japonais Suntory rachète les vignobles et accroît considérablement le domaine. Dès lors, les vins Château Lagrange reconquièrent leur prestige d’antan.

Les atouts d’un vin Château Lagrange

Située dans la commune de Saint-Julien, la propriété viticole du Château Lagrange s’étend sur 117 hectares. Un vaste espace qui comporte trois cépages distincts : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit-Verdot. Bien que les vendangeurs du domaine vinifient majoritairement du rouge, quelques hectares abritent un vignoble de blanc composé de Sauvignon, de Sémillon et de Muscadelle. Généralement, on octroie de nombreuses qualités à un Château Lagrange : du raffinement, de l’épaisseur et de l’intensité. En outre, le potentiel de garde constitue l’un des atouts majeurs de ces vins aux arômes délicatement travaillés. Une robe élégante, une bouche équilibrée et une finale gourmande attendent les amateurs de dégustation. Pour parvenir à un tel résultat, les viticulteurs du domaine s’appuient sur les compétences de différents œnologues. Ces experts contrôlent les cépages et en définissent les caractéristiques principales. De ce souci du détail naissent des vins de qualité qui vieillissent à la perfection.

Un travail viticole respectueux de l’environnement

Loin des productions intensives, les viticulteurs du Château Lagrange se soucient des questions environnementales. Reposant leur savoir-faire sur des méthodes artisanales, ces amoureux de la nature entretiennent les vignes selon les aléas de la terre et du climat. Un gage de l’implication constante des vignerons dans le développement durable. Ce respect de l’écosystème vise à renforcer le prestige du domaine. En 2005, Château Lagrange obtient une première reconnaissance : la certification Agriculture raisonnée. Une dizaine d’années plus tard, la propriété décroche une seconde distinction : la certification ISO 14001, preuve d’un engagement écologique optimal. D’autre part, le domaine recourt à un outillage spécifique pour diminuer l’impact environnemental de ses services.

Sur quoi repose le prestige Château Lagrange ?

Une production Château Lagrange garantit aux œnophiles des vins de qualité, un travail des arômes incomparable ainsi qu’une action responsable tournée vers l’avenir. Au-delà de l’histoire, ce sont ces éléments qui alimentent aujourd’hui l’excellence de cette institution.

Plus d'informations sur le site de Lagrange

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