Château Gilette
Christian Médeville s’occupe avec passion des 3 domaines : Château Gilette, Château Les Justices et Château Respide-Médeville et ses efforts portent leurs fruits. En 2004, sa fille Julie reprend le flambeau avec son mari, Xavier Gonet, œnologue issu d’une très ancienne famille de viticulteurs champenois de la Côte des Blancs. Les Champagnes Gonet-Médeville naissent en 2000 sur la base d’un vignoble de 7.5 hectares de Premiers et Grands Crus et poursuivent avec passion l’aventure viticole de la famille.
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Nos dernières ventes de vins Château Gilette
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1990
Sauternes
|Vin blanc
4.7/5 (7 avis)
18/20 RVF
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92+/100 Robert Parker
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19,5/20 Bettane & Desseauve
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18/20 Gault & Millau
« Le Château Gilette 1990 Crème de Tête est le dernier millésime de la famille Medeville. Il possède un bouquet de menthe et de fleurs blanches séchées, mais il est sur la réserve pour le moment, les arômes exigeant plus de temps en bouteille pour se libérer. La bouche est fraîche en attaque avec des notes subtiles de nougat, de coing, de noix, d’amandes et de fenouil. Ayant ensuite goûté des Gilette beaucoup plus âgés, je me rend compte combien il est encore jeune, et il tirera bénéfice d’une dizaine d’année en bouteille. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 1 bouteille de ce vin
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1989
Sauternes
|Vin blanc
4.6/5 (7 avis)
19/20 RVF
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17/20 Bettane & Desseauve
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16/20 Gault & Millau
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94/100 Wine Spectator
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93+/100 Robert Parker
« J’aime les arômes du Château Gilette Crème de Tête 1989. Le nez est d'abord taciturne puis il se déploie volontiers sur des senteurs d'anis, de cire d'abeille, de fumée et de litchi. La bouche offre une attaque épicée, dans un style presque Alsacien, avec des notes mielleuses, de poudre de cari et de cumin. La finale est sèche, même si l’on sait qu’il y a environ 110g de sucre résiduel. Il a un grand potentiel, bien que personnellement, je dirais qu'il a encore besoin d'au moins 5 à 6 ans en bouteille. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 1 bouteille de ce vin
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1988
Sauternes
|Vin blanc
5/5 (1 avis)
Note : RVF 18,5/20
« Le 1988 est le "dernier né" de Château Gilette. Mis sur le marché au printemps 2009, il a tout de suite exprimé la palette aromatique classique du cru sur les fameux agrumes confits, avec la fraîcheur et l'équilibre digeste qui caractérisent ce millésime reconnu à Sauternes. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1986
Sauternes
|Vin blanc
5/5 (1 avis)
Note : Bettane & Desseauve 17,5/20
« Robe complètement dorée, nez discret mais très typé d’agrumes, grande finesse, complexité évidente mais pour le moment, le vin est encore sur sa réserve. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 – Bettane & Desseauve)
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1985
Sauternes
|Vin blanc
4/5 (1 avis)
Note : Bettane & Desseauve 17,5/20 RVF 17/20
« Rôti important dans une année où la pourriture noble ne s'est pas installée régulièrement, grande finesse, grande longueur, destiné à un grand avenir comme le 1949 » (Le Grand Guide des vins de France 2008 - Bettane & Desseauve)
Château Gilette - Sauternes Crème de Tête 1982
Sauternes
|Vin blanc
4.2/5 (4 avis)
Notes : RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
« Robe ambrée, nez d'une étonnante complexité, avec du fruit type agrume, du cuir, du fumé, une étonnante puissance en alcool et une interminable finale. Le digne successeur du 1949 ! » (Le Grand Guide des Vins de France 2008 – Bettane & Desseauve)