Domaine Fichet

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5Voir les 25 avis
Domaine Fichet
En 1976, Francis Fichet est le premier de la famille à se détacher de la cave coopérative pour créer le Domaine Fichet. A l'origine, le vignoble compte 11 hectares, principalement plantés de Gamay et de Pinot Noir. Respectivement en 1988 et 1990, Pierre-Yves et Olivier Fichet, les fils de Francis, rejoignent le domaine.

Depuis 2009, le Domaine Fichet entreprend la conversion de son vignoble en viticulture biologique.

Plus d'informations sur le site des vins de Fichet

Domaines recommandés par

Guide Hachette des vins

Achetez vos vins Fichet au meilleur prix en vente privée !

Site noté
13199 avis

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*

Nos dernières ventes de vins Domaine Fichet

Domaine Fichet - Terroir de Fuissé 2017

Terroir de Fuissé provient d'achat de raisins sur pieds de vieilles vignes à Fuissé. Le vin est bâti sur un raisin en légère sur-maturité. En bouche, le gras et les arômes fruités sont supportés par un élevage en fût bien intégré. Le vin est généreux et doté d'une belle matière, et pourra être attendu en cave quelques années pour s'ouvrir davantage.

Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

1*Étoile Hachette

« Doré à l'or fin, la robe de ce vin est ourlée de reflets verts. Le nez exhale de fines notes boisées dans un environnement fruité et floral : pêche de vigne, citron, rose et fleur d'oranger. D'une bonne vivacité à l'attaque, le palais se révèle justement boisé, délicatement fruité et délicieusement long. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine Fichet - Château London 2017

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2016)

Lieu-dit le plus important et le plus réputé du domaine, Château London est très représentatif des vins blancs du Mâconnais. Arômes de fruits mûrs, rondeur, minéralité et équilibre font de ce vin le compagnon idéal des apéritifs, mais aussi des poissons et entrées cuisinées.

Domaine Fichet - Château London 2016

Cité Hachette

Lieu-dit le plus important et le plus réputé du domaine, Château London est très représentatif des vins blancs du Mâconnais. Arômes de fruits mûrs, rondeur, minéralité et équilibre font de ce vin le compagnon idéal des apéritifs, mais aussi des poissons et entrées cuisinées.

Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013

2*Coup de Coeur Hachette

« Abonné aux coups de cœoeur du Guide, le domaine Fichet –récidive avec cette cuvée qui virevolte joyeusement dans une jolie robe claire. Le nez, complexe, évoque tour à tour l'ananas, le litchi, le citron et les fleurs blanches. Flatteur, il développe un charme tout aussi exotique dans une bouche ample, riche et très harmonieuse, soulignée par une fraîcheur parfaitement dosée. » (La Guide Hachette des Vins 2017)