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Champagne Dominique Massin

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Champagne Dominique Massin
La Maison familiale Dominique Massin située à Ville sur Arce au sein de la Côte des Bar, travaille depuis des générations à l'excellence du champagne. Dominique et Rachel se lancent en 1975, puis en 2009 Tristan s'installe aux côtés de sa mère, rejoint en 2013 par sa sœur Céline. 

Les 12 hectares de vignes du Domaine Dominique Massin sont principalement composés de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Les raisins mûrissent idéalement sur leur terroir composé de coteaux jurassiques, calcaire kimméridgien entrecoupé de vallées verdoyantes. Sensible au respect de l'environnement la Maison s'est engagée dans une certification Terra Vitis. 

Chacune des cuvées du Domaine Dominique Massin est issue d'un assemblage consciencieux et incarne un plaisir différent pour s'adapter à toutes occasions. La qualité constante et la précision sont au rendez-vous.
Plus d'informations sur le site de Dominique Massin

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Champagne Dominique Massin - Brut Prestige Solera 1990

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4.6/5 (5 avis)

3*Coup de Coeur Hachette

vif
complexe
brioche

« Une création irrésistiblement séduisante, d'une belle complexité, où la Solera des vins depuis 1990 est bien intégrée »

«Ce brut suscite cet éloge d'un dégustateur : « Une belle complexité et des vins de réserve bien intégrés. » Issu de chardonnay majoritaire (75 %, complétés par du pinot noir pour l'essentiel), il inclut des vins issus d'une solera débutée en 1990, réserve perpétuelle renouvelée en partie chaque année par un apport de vins jeunes qui rafraîchissent les vins les plus anciens, les caractères de maturité étant préservés. Il en résulte un nez intense, frais et complexe, mêlant les fleurs blanches et le citron aux fruits jaunes et à la brioche grillée, bien prolongé par une bouche vive en attaque, charnue et persistante, où l'on retrouve la complexité du nez : une rare harmonie.» (Le Guide Hachette 2025).