Champagne Gérard Dubois

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Champagne Gérard Dubois - Prestige Tradition 2000 Brut
Note : Guide Hachette 3***(Vin exceptionnel)
« Ce vin, qui a frôlé le coup de cœur, a beaucoup à raconter : « Une véritable histoire ! » écrit un juré conquis. Vinifié sans fermentation malolactique, ce chardonnay présente une robe or pâle et un nez superbe partagé entre raisins secs macérés et léger grillé. L'attaque introduit une bouche fraîche, vineuse sans excès et remarquable de longueur et d'élégance. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)