Champagnes Gonet-Médeville

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Champagnes Gonet-Médeville
Les Champagnes Gonet-Médeville sont la propriété d'une illustre famille du sauternais. C'est à René Médeville que revient le mérite d'avoir su s'imposer comme un grand artisan du Sauternes, en pratiquant des techniques de conservation de longue durée qui font aujourd’hui la renommée du Château Gilette. Son fils Christian lui succède en 1959 et fait encore évoluer la technique de vieillissement des fameux anciens millésimes avec le succès que l’on sait. Il élargit ses domaines en y intégrant le Château Respide-Médeville, et s’affirme bientôt non seulement en éminent technicien de la vigne, mais aussi en esthète de ce vin si singulier qu’est le Sauternes.

Christian Médeville s’occupe avec passion des 3 domaines : Château Gilette, Château Les Justices et Château Respide-Médeville et ses efforts portent leurs fruits. En 2004, sa fille Julie reprend le flambeau avec son mari, Xavier Gonet, œnologue issu d’une très ancienne famille de viticulteurs champenois de la Côte des Blancs. Les Champagnes Gonet-Médeville naissent en 2000 sur la base d’un vignoble de 7.5 hectares de Premiers et Grands Crus et poursuivent avec passion l’aventure viticole de la famille.

Plus d'informations sur le site des vins de Gonet-Médeville

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de Champagnes Gonet-Médeville

Champagne Gonet-Médeville - Brut 1er Cru Tradition

15,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

« Une cuvée tradition qui gagne en expression de saveurs avec une finale saline très apéritive. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Cette cuvée est la définition même du champagne universel, aussi bien à l'aise à l'apéritif qu'à table !

Champagnes Gonet-Médeville - Grand Cru Extra-Brut Cuvée Théophile 2006

91/100 Robert Parker

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17/20 Bettane & Desseauve

« La Cuvée Théophile Grand Cru Extra-Brut 2006 est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir. Vinifié en vieilles barriques, ce vin offre un bouquet intense et vineux de fruits mûrs et de craie. Charpenté et intense en bouche, ce Champagne est très élégant et expressif avec une structure ferme et une finale longue et complexe. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Gonet-Médeville - Coteaux Champenois Ambonnay Cuvée Athénaïs 2015

17/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

« Nez de fruits rouges et noirs avec de l'élan et un velouté bien tenu, il convient toutefois de laisser quelques mois à ce vin pour qu'il donne toute sa mesure. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018). Une cuvée gourmande et savoureuse, à apprécier tout au long d'un repas par exemple... (non effervescent)

Champagne Gonet-Médeville - Extra-Brut Rosé 1er Cru

15/20 RVF

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15/20 Bettane & Desseauve

« Accents de grenadine, bulle à la fois ronde et vive qui glisse toute seule. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Du fruit rouge, de la fraîcheur et de la gourmandise, que demander de plus !

Champagne Gonet-Médeville - Brut Blanc de Noirs 1er Cru

16,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 Gault & Millau

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15/20 RVF

« Flaveurs de clafoutis aux cerises et d'épices, bouche en intensité pinotesque avec un juste profil gourmand et une belle finale sur le noyau. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Un vin complexe et vineux, sur des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches ponctués de notes d'agrumes. Délicieux !

Gonet-Médeville - Coteaux Champenois Ambonnay Cuvée Athénaïs 2011

17/20 Bettane & Desseauve

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15/20 Gault & Millau

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15,5/20 RVF

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, RVF 15,5/20, Gault Millau 15/20
« La cuvée des coteaux champenois Athénaïs arrive dans l'aromatique millésime 2011 : un pinot coloré, sur le marc et le cacao, tout à la fois rond et délivrant de fins amers. On peux commencer à le boire. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Une cuvée gourmande et savoureuse, à apprécier tout au long d'un repas par exemple... (non effervescent)

Champagne Gonet-Médeville - Extra-Brut La Grande Ruelle Grand Cru 2004

Note : RVF 16,5/20
« L'Ambonnay La Grande Ruelle 2004 est une petite sélection parcellaire qui change de style avec des notes marquées de moka, de pain d'épices (vinification sous bois), avec un finale qui "ranciote" légèrement. Un champagne vineux, complexe, qui a besoin d'air, idéal sur les viandes blanches et les truffes. » (Les Meilleurs Vins de France 2013 – RVF)